一结婚,也不知道茜丫头会不会跟着小裴回来?”放下手机的夜执阳心头一个咯噔。
没过一会儿,瞧见夏清读端上来的肉粥,夜执阳心里就更是咯噔不已了。
书房,见到夜执阳盯着自己做的肉粥沉默不语,红着脸的夏清读连忙道:“清读知道好的食物要讲究色香味意形养,第一次做,已经很努力了。”
色、即食物色泽,最好要是红绿搭配,鲜艳明亮才能诱人食欲。
香、食物的调料和材料要能香飘四溢,引人胃口大开。
味、食物要适口,给人回味无穷的感觉。
意、吃饭的环境气氛,以及食物本身的文化内涵。
形、成菜的形状和装饰要精美,即为摆盘的学问。
养、食物荤素搭配的营养。
夜执阳望着碗中的花花绿绿,眉头紧皱,几乎能夹住钢笔,此刻他只能感受到色、意与形。
意不必多说,经常下苍蝇小馆的夜执阳能在清幽闲适的书房吃饭,自是格外满足。
色么、这碗粥的颜色的确挺丰富的。
至于形,夏清读巧妙就巧妙在盛完粥之后,给碗里边缘放了八颗位置均匀的小番茄。
“这个黑得硬邦邦的东西是…”
“这个…一开始水加少了,米粥粘锅上糊了,清读查了一下好像叫锅巴,营养挺高的。”
“那这个黑乎乎软绵绵的东西,这是木耳?”
“那是瘦肉,清读先用将酱油炒了一遍。”
“那这个绿色,夏小姐把菠菜剁的挺短的嘛!”
“没有菠菜啊,那是鸡蛋,清读和一种紫色的菜一起炒的,叫、叫什么紫甘蓝。”
“那这个…”
“夜公子,该喝粥了。”
……
(本章完)