“程老板,再加卤味跟粽子礼盒各三十!”
“各加五十!”
“……”
这声音真是悦耳,程月立马叫上陈桐陈柠把登记的小本子拿出来,对应着地址名字把礼盒都加进去。
一阵热闹之后,人群终于散了,母女三个又开始统计。
陈桐数了好一会儿才道:“卤味礼盒共计二百二十盒,粽子礼盒共计二百六十盒。”
程月点头,这只是今天的数量,再加上昨天跟大顺斋的可就多了。
接下来的时间,只怕双手都要累出火星子了。
这事闹的,在数钱数到手抽筋之前,倒是要先体会一把,做事做到手抽筋的感觉了。
默默哀叹一声后,程月又把统计好的卤味总数交给了陈林他们三个,让他们算好数量,每天都多做一些出来。
卤味将近四百盒,也就是八百多斤,平摊到每天也不算太多。
说完卤味的事情后,程月就开始给来兴来旺两人培训了,主要是让他们熟悉糕点的价格。
另外又把每样糕点都让他们尝了尝,这样才能把口感跟味道形容的贴切。
一上午的时间,两人便都记住了全部,只等正式开业的时候再操练一下了。
下午,程月他们就没有留在铺子里,一行人先去木匠铺订礼盒。
胡木匠见一行人过来,忙把架子上的礼盒拿出来,笑着招呼道:
“程老板,你们先前定的二百多个礼盒全部做好了,您们看看有无问题?”
都同在县城做生意,他自然知道程月,程记的卤味他也吃过,那味道是真好。
再者,程记的背后是陈府,陈夫人秦霄云可是历城首富家的千金,响当当的人物。
尤其是陈三爷,那可是上京来的,谁知道是什么来历,总之他们惹不起。
因此,程记的单子,胡木匠可是花了十分的心思。
程月拿过来看了一眼,淡笑道:“胡木匠的手艺自然不会有问题,我们这次来还要定礼盒,一共是一千二百多个,你看端午节前能不能做完?”
雕花的礼盒都没问题,素木盒子更不可能出错了。
胡木匠一听这数量很是吓了一跳,手里的二百个盒子刚做完,这又来这么多?
“程老板,我这里的确吃不消……不过我有两个同门师弟,为人踏实本分,重要的是手艺比我好!
您要是信得过我,可以找他们试试。”
要是他再年轻二十年,就算熬几个大夜都得把这钱给挣到手,只是眼下自己的身体,不允许啊!
不过,秉承着肥瘦不流外人田的原则,胡木匠推荐了两个同门师弟。
“可以,单子我都交给你了,至于怎么做,钱怎么分我不管,只要保证质量,在约定时间内做好就成。”
反正找谁不是找,胡木匠既然介绍了人,程月他们就答应了,一个礼盒虽然没多少钱,但禁不住数量多啊。
这么大的单子,胡木匠肯定不会乱给她介绍人,省得自砸招牌。
胡木匠一张脸都笑皱了,“一定一定!你们放心!”
说完话,程月他们就直接回家去了。
胡木匠感叹一番,拿着定金出门找两个师弟去了。
他的两个师弟比他小的多,都是无父无母的孤儿,说是师弟,其实跟儿子差不多。
自从师傅走了,他这个大师兄便对两人诸多照顾,处的像是一家人。
……
程月他们这边回了村,就先去了里正家。
“你要收学徒?”
里正眼睛一亮,说不出的高兴,陈安他爹还在的时候,就常夸陈安是个做木匠的好料子,人聪明还有耐性。
可惜他爹人一走,这么多年也不见陈安做点什么木工,倒是时时扎在地里。
他一直以为,是他爹出了事,对他打击太大,因此也不敢提木匠这事,恐怕触了陈安的痛处。
陈安以为里正是觉得他技艺不够收徒,便解释道:“里正叔,木匠活我都会的,以前我时时跟在爹身边,该学的都学到了。
这些年,我也是抽空就做,手上还是熟练的,教两个学徒不成问题。”
木匠就是基础,只要基础掌握好了,其他只要多练就行。
里正摆摆手,笑道:“我知道你没问题,那这学徒你可有要求?”
这时候收徒都是不收钱的,只要学成之后无偿给师傅效力三年就成。
当然还有另一种,不过依陈安程月的性子也不太可能,不说也罢。
陈安早就跟程月商量好了,“要求就一个,只要他自己愿意,父母明事理就行,年纪十五以内都可以。
只要愿意学的都可以来报名,选不选的上就看他们合不合适了。”
做木匠是个辛苦活,要想把学好技艺,除了天分,还要通过大量的刻苦练习,若是人不勤奋,吃不了苦就算是有天分也是不成的。
不过只要学成,木匠可是个吃香的活,村里肯定有很多人愿意让孩子学,就是不知孩子愿不愿意了。
若是愿意还行,若是不感兴趣,就是硬塞过来也学不出什么。
里正自然明白这个道理,点头道:“你