的一声,排骨与开水瞬间接触,冒起一片白雾。
孟飞连忙用铲子翻动着排骨,让它们均匀受热。随着时间的推移,排骨渐渐变色,原本鲜红的颜色逐渐变得深褐,散发出诱人的香气。
孟飞一边煮着排骨,一边不时地观察火候。当看到水面上冒出许多浮沫时,他立刻用勺子撇去浮沫。这样做不仅能让汤更加清澈鲜美,也可以去除排骨中的杂质和异味。
经过一段时间的炖煮,排骨终于煮熟了,孟飞关掉火,小心翼翼地把排骨捞出,放入一个大盆子里。然后,他用清水冲洗掉排骨表面的浮沫,让它们看起来更加干净清爽。
接下来,孟飞将锅中的水全都盛了出来,将锅刷干净,起锅烧油。
伴随着葱花蒜末干辣椒等调料的下入,一股奇异的香味瞬间扑鼻而来,孟飞不禁深吸了一口气,点了点头,随即将排骨再次下入锅中翻炒,然后加水开炖。
这时一道黑影突然窜出,身体有些别扭的,跳到了锅台上。
看着眼前的黑影,孟飞不禁一愣,随即哈哈大笑起来。