们如果继续组建队伍，参加下一届大赛。
我们没有老队员，可以去带领新队员参赛。
虽然他们可以进入教练组，进行指导和帮助，但效果肯定不如在比赛时手把手的指导。”
副部长表情严肃的点了点头。
等他再次把视线转移过来，杨振兴这才继续说道：“我们的青年队队员，都是从各院校选拔出来的。
接下来他们即将进入不同的饭店餐厅入职工作，如何平衡自己本职工作，和下次入队参赛，是一大问题。
饭店方面，一方面肯定希望自己的厨师进入国家队为国争光，这是他们最好的广告。
另一方面也需要考虑自己员工不在的时候，造成的员工缺口如何解决。
队员们内心里，也需要承受长期不在本职岗位上，工作是否出现问题的担忧。”
他最后总结道：“所以我认为，接下来如何做好梯队建设，协调好各方面问题，是我们必须立刻着手解决的事情。”