利加人能够吃到真正的中餐，让所有人都知道什么才是真正的中餐。
戈登拉姆齐和格雷汉姆的想法也不能说错。
现有的模式已经证明了它的成功，大多数人能够接受现在的菜肴风格。
要是继续开分店，那肯定要延续现在的成功模式，这样才能保证后续投资的稳定。
如果不继续按照现有模式坚持下去，那前期的一切风险岂不是白费了？
蹚出来一条成功的路，接下来不坚持走下去，反而另外开辟多条其他道路。
这不是没事找事是什么？
谁的钱也不是大风刮来的，肯定不愿意一直冒险。
说不定未来等基本盘稳定，他们已经获得足够利益后，那时候才会愿意尝试新的方向。
作为投资者，这样的心态可以理解，大家投资时不都是这样吗？
有哪个愿意前期投资已经看到回报，可以赚大钱，愿意在刚站稳脚跟，或者没完全站稳脚跟的时候，冒险尝试发展其他方面？