也让人可以不顾虑减肥一直吃下去。”
周洋不甘示弱,紧随其后说道:“说实话才吃了几道东北菜,我觉得都可以配着大米饭一起吃,不愧是下饭神器!”
杨振兴点点头,又摇摇头,笑着说道:“这话说的不错,北方菜的确容易让人下饭。
不过这才哪儿到哪儿啊!加下来还有更下饭的呢!”
说着,他把桌子上最大的硬菜得莫利炖鱼转了过来。
“得莫利炖鱼是冰城十大传统名菜之一,得莫利是一个地名,是俄语的音译。
用的是鲤鱼,搭配粉条儿和鲜豆腐炖的,地道的得莫利炖鱼,还会放大白菜、五花肉、榛蘑和土豆。
小干红辣椒更是必不可少,怕辣的点菜时可以提前说少放,但一定要有。”
虽然杨振兴极力推荐这道冰城传统名菜,但品尝过后,他心里十分后悔。
因为这道菜他只是吃了一小口豆腐,就知道翻车了。
不由得埋怨这驻京办的厨师,水平真的是越来越不行!