当前位置:王冠小说>都市言情>特级厨师> 第六百七十六章 湾岛传统市场
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第六百七十六章 湾岛传统市场(1 / 2)

许飞看到杨振兴答应了之后,整个人也是松了口气。

他迅速招呼来早就安排好的两位工作人员,吩咐对方抓紧时间领着杨振兴去市场购买原料。

杨振兴也没什么好收拾的。

拿出自己的钱包之后,把随身背着的背包交给了睡在一个房间的李辰代为保管。

跟着工作人员迅速离开场馆,坐上对方的车以后,三人向着最近的市场驶去。

可能是互相之间陌生的关系,一路上仨人都没怎么开口说话,杨振兴只是坐在后座看着车窗外台北的街景。

不同于杨振兴之前去过的新嘉坡和港岛,他发现台北这边街上行人,尤其是年轻人,更多的还是有些霓虹味道。

之所以一眼就能看出来,因为在国内,现在也有不少哈那边的年轻人。

学习模仿那些霓虹时尚的穿着打扮。

看了好一会儿,他才发现有些不对劲,转过头看着前座问道:“两位,现在都过了好几条街了,许理事不是说市场距离不远吗?怎么还没到呢?”

开车的那个人隐蔽的撇了撇嘴没有说话,倒是副驾驶的那位工作人员为人和气一些。

他拧过身子,转头看着杨振兴回答道:“杨师傅,别着急,马上就到了。

要是对食材没什么要求的话,之前路过几家大型超市,我们都可以进去购买。

但是你和另外那位老师傅一个要求新鲜的大黄鱼,一个要一年以上的公肥鸭,超市里的质量可能满不足了要求,现在只能去传统市场购买。

之前我们在市中心地段,周围根本没有传统市场,有的话这个时间也都基本散场了。

所以要多走几条街,去附近最大的一个全天营业的传统市场。”

杨振兴点点头,说道:“我知道了,您二位有心了!”

不说他需要的大黄鱼,就是金师傅要的一年以上公鸭,还是光鸭(宰杀干净的鸭子,等同白条鸡)。

除了传统市场以外,其他地方还真不怎么好买。

看杨振兴没有了问题后,车上再次陷入了沉默。

随着汽车七拐八拐,他们终于抵达了刚才所说的那个大型传统市场。

说是大型,在杨振兴看来,规模上跟许多地级市居民区周围的那种小市场没有多大区别。

不过里面布置的倒是十分的干净。

摊位都在两边靠墙的位置,有的直接铺开摊子,用货架或者不锈钢桌子摆放商品,有的单独弄出来一个割断,变成了单独的商铺。

卖水果的、卖蔬菜的、卖肉卖鱼的,还有很多小吃摊位。

光杨振兴看到的,就有卖猪皮饭、蛋饼、粉圆、蒸饺、蚵仔煎、炒米粉的。

虽然心里十分想要马上全都尝一遍。

但杨振兴清楚的知道自己是来干什么的。

只是眼神多看了几眼,就一直跟着两位工作人员往更里面走去。

越往里走,杨振兴就发现湾岛的传统市场十分有意思。

说他像国内的市场吧,摊位的布置跟杨振兴去法兰西和港岛的一些传统市场没有太大区别。

要说他像国外的那些市场吧,可这个市场上面的拱顶ꓹ 和整体的设计ꓹ 又像国内的很多市场一样。

没有耽误太多时间,他们就来到了最里面的肉禽和水产区。

因为味道比较大,所以这一区商户ꓹ 才被安排在了最里面的位置。

杨振兴发现卖肉和禽蛋的商户不算多ꓹ 其中禽类里以鸡为主,都是跟国内一样现场挑选宰杀。

规模最大的还是要数海鲜商铺。

几乎三分之二的区域,都被卖海鲜的摊位霸占了。

其中的海产品种类和数量,更是让杨振兴大感意外。

因为他之前在港岛有去过那边的海鲜市场,这里不过是台北市里的一个不起眼的传统市场。

但是居然很多品种都不输给港岛那边专门的海鲜市场。

不少珍贵的海鲜ꓹ 在这里都可以看到影子。

“欧吉桑,这奥kei……”

开车的那个工作人员到了一个摊位前,开始用闽南语叽里呱啦的和摊主说话。

杨振兴之前学艺的时候ꓹ 跟着粤省出身的师父康辉大师学过几句粤语ꓹ 也就是闽南语。

所以这位工作人员开口说闽南语ꓹ 虽然有些湾岛这边的风格,但大体上还是能听明白的。

他没想到这名工作人员上来就说他是奥客ꓹ 也就是烂客人。

于是决定好好的搞一搞这个人。

“大陆人,你打算买鸭子?有什么具体要求吗?”

杨振兴看到摊主询问自己ꓹ 点头说道:“(闽南语)一年以上的肥公鸭ꓹ 有光鸭吗?没有的话现宰也可以,不过我赶时间,最快多久能处理好?”

杨振兴这一开口,不光摊主愣了,两名工作人员也愣住了。

刚才开口说话得那个工作人员忍不住在心里暗骂:‘这个阿六仔真是阴险狡诈!会讲闽南语居然之前一句都没讲过!

刚才我说他奥客,看样子他也是知道什么意思,要是他回去之后跟理事好他那个团长说起来,那么我该怎么办?’

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