现在学了多少？拿手菜又是什么？”
杨振兴稍微思考了一下，才回答道：“名菜学了不少，主要还是鲁菜居多，苏菜一些刀工菜基本都掌握了，还差一些其他名菜没学。
要说拿手菜，鲁菜我最擅长爆炒，其次是锅塌、烧、扒。
苏菜就如说的那样，文思豆腐、松鼠鳜鱼、宝塔肉、狮子头都是我比较拿手的菜。”
说完看到几个人的表情，杨振兴笑着说道：“如果几位不嫌弃，今儿我可以借梁师傅的灶头用一用，给您几位做几道尝尝。
几位都是名满亚洲的美食家、老饕，不知道能有有幸得到您几位的点评。”
几个人自无不可，他们巴不得能让杨振兴亮亮手艺。
是骡子是马，怎么着都得拉出来溜溜才知道。
光说自己拿了什么奖，获得了什么荣誉，嘴上说谁都会说。
到底还是得把水平拿出来，才能真正让人心服口服。
看到房间里的人都看着自己，梁文韬憨厚的笑着说道：“既然小杨师傅有雅兴，我要是拒绝，相信大家都不开心。
我现在就让人去安排，店里面有移动的灶头，可以拿到房间里来做菜。
不知道小杨师傅能接受这个安排吗？”
杨振兴点点头，随口说道：“那就麻烦梁师傅了！”