睡了一晚上,第二天张阳早早进城。
找到小餐馆,江玲两姐弟经过他的一番治疗后,整个人发生了翻天覆地的变化,尤其是江涛,已经能够下床,原本一直困扰着他全身发寒的怪病,如今已经不见。
重新感受到外面的阳光和空气,江涛有一种重获新生的感觉,对张阳这个救命恩人,又感激又愧疚。
昨天还一直当张阳是江湖骗子,想要骗他们的餐馆,结果人家并没有白要,反而拿出不少钱入股餐馆。
不用将父母留下的餐馆变卖,又能和自己的救命恩人合伙,这当然是最好不过的事。
“对了,餐馆重新开业,要找一个不错的厨师吧?你们有没有这方面的人选?”
听到张阳的话,江玲反而笑了起来。
“厨师就不需要找了,我们已经有人选了。”
“噢?厨艺水平怎么样?一个餐馆要想长久生存下去,厨师的水平很关键呢!”
“阳哥,你在这等着。”江涛转身进了后厨。
“难道江涛会做菜?”张阳反应过来。
江玲点着脑袋,笑着道:“从我爷爷那一辈开始,我们江家就一直都是做厨师的,这一辈也不例外,我弟弟得到我爸的真传,他做的菜应
该算的上不错。”
张阳没有想到,会是这个样子,不过不用找厨师,哪自然再好不过。
关键要看江涛的水平。
没过多久的功夫,一碗香喷喷的草鱼便端上了桌。
“阳哥,你尝尝我的手艺。”
张阳拿起筷子,尝了一口,忍不住伸出大拇指。
不得不说,江涛这小子手艺确实不错,是个正规的厨子,最起码这手艺比桂香姐高出不少。
“炒的真是太好吃了。”
江玲也拿起筷子,夹了一口,吃过后瞪大眼睛:“怎么这么好吃?比你平时炒的还要好吃。”
江玲原本还担心江涛躺在床上这么久,厨艺会因此退步,没有想到,这碗菜居然比他生病前炒的还要吃,简直大大超乎她的预料。
江涛不好意思的挠着后脑勺:“我也不知道,感觉比平时炒的还要好吃,可我明明就是按照以前这么吵的呀。”
张阳忍不住笑了起来,这不是很正常,江涛的厨艺再加上鱼肉本身鲜美,不好吃才怪。
“好了,现在厨师的人选已经定下来,餐馆可以正式开业了。”
张阳迫不及待想将所有的鱼卖出去,连装修都懒得再去搞了,直接开业。
江玲两姐弟自然没有任何意
见,他们因为看病花光了所有的积蓄,根本没钱再投入门店装修上。
而且在这种小巷子内的餐馆,最重要的是保持店内卫生条件,装修的怎么样并不是很重要。
“我们停业了这么久,是不是要搞一些宣传促销活动,否则他没有人进店呀?”
小巷子里还有三四家这样的小餐馆,他们停业这么久,早已经失去了竞争力,没办法和其他餐馆竞争。
“这样吧,我昨天送过来的所有的鱼,全部做成小份,免费吃,但仅限于吃鱼,将这里的所有鱼送出去为止。”
张林和江涛忍不住对望一眼。
“可这些鱼全部都是阳哥你的,要是送出去了,不就是让你一个人吃亏嘛?”
“没事,我那里还有不少,这点鱼不算什么。”
张阳有自己的打算,最大的信心还是来自于这些美味的泉水鱼,相信吃过这种鱼之后,没有人能够拒绝这种美味。
一切准备妥当,餐馆开始营业。
正如张阳所想的那样,餐馆免费提供鱼肉,吸引一大批人品尝,期间不免连带消费,一时间,张阳送去的鱼很快告急。
第二批鱼送到餐馆之后,便开始明码标价。
结果依然比张阳想象中的还要
火爆。
这种泉水鱼口碑非常惊人,在市场反响非常不错,很快就成为了餐馆的招牌菜,很多人来餐馆吃饭,就是为尝一尝这一道被很多人称赞的菜肴。
仅仅只过去半个月的时间,张阳就将原本积压在的所有泉水鱼全部销售一空,餐馆的生意依旧非常火爆,很多人就是想尝一尝这种美味的鱼肉。
将鱼全部卖掉后,张阳将原本购买村民们泉水鱼所有钱全部结清。
张阳收购的价格相较起市面上的全水鱼,还要高上不少,村民们自然相当高兴。
心里对当张阳相当感激。
“阳子,你以后还需不需要泉水鱼?”结了钱后,村民们并没有离开,反而都围在张阳家。
要是张阳能够一直收购他们的泉水鱼,那他们就不用再担心日后的销售问题。
“收啊,你们尽管养,养了后我全部收。”
村民们高高兴兴离开了。