这玩意儿不是做的好不好吃就有人吃的,因为有些人对于内脏非常的反感是一点都不碰的,就像是梁雪琪,她就不吃内脏。
而且梁雪琪对于内脏非常的反感是一点都碰不得,另外一个则是郑守义,郑守义是吃不了的,吃一口就会吐。
三个评委都没有办法吃,那就是没办法打分,而且就算是打分也一定会给最低分,所以这一次陆瓜可以说是毫无胜算。
不光如此,陆瓜还不知道这五位评审员之中有三位评委会不吃下水,他拿到这个题目也就说明了他这场比赛肯定完蛋了。
小刀气愤的捶了捶旁边的桌子,生气的说道:“我想肯定是燕南星那群家伙搞的鬼,不是他们我小刀倒立洗头!”
俞惊鸿沉下眼眸来,“别下定论那么快,说不定事情还有转机。”
俞惊鸿的话虽然是这么说没错,可他心里确实也一样是没底的,俞惊鸿也不知道陆瓜这一次是不是能扭转乾坤。
陆瓜拿到的下水是特别腥的猪下水。
这是大肠、小肠、花肠、猪心、猪肝、猪肺、猪腰子。
陆瓜拿到这猪下水的时候,他的脸上竟然露出了一抹笑来,他查看了
一下这些猪内脏,当下点了点头感叹了一声说:“这只猪可真健康呀!肥油没有多少。”
这一回,燕南星特地让人把海叔和陆瓜两个人安排在了一块,海叔能随时随地的看到陆瓜那边的情况,海叔拿到的题目自然是最为简单又最好做的,而且这道菜还能做得相当惊艳,海叔一定要把陆瓜给比下去,不会让陆瓜进决赛!
海叔用眼角余光看,向乐陆瓜听到了,陆瓜在那儿喃喃自语,他心中冷笑了一声,想着这家伙还真是自信呀,难道他不知道这猪下水要是做不好就特别难吃吗?就连他自己都没有把握说能把这猪下水做的十成十的美味。
要知道,猪下水本来味道就非常的重,再加上是内脏,很多人听了都觉得有些不太能接受。
况且做不好的猪小肠还会有一股苦涩的味道,除非是技艺高超的厨师,否则还没有人敢挑战猪下水呢。
陆瓜站在那里想了想应该怎么做,这道菜比较好,陆瓜觉得爆炒就挺不错的。
于是陆瓜开始料理这些猪下水,他清理的非常的仔细。
这活他自己都干了不少,因为当初他住在蘑菇屯里,饥一顿饱一
顿的没有一口饱饭吃,他经常去帮猪肉佬的忙,这样他也能换一口肉吃。
陆瓜的刀功很是了得,而且他知道哪个应该吃哪个不应该吃,这一切都了然于心。
由于上一回陆瓜海选赛的时候出了乌龙,所以这一次镜头格外的关照,她主持人来到了陆瓜的身边,看着陆瓜手里的刀都玩出了花样来,她不由得感叹着说道:
“现在我们看到的是绿满阁的厨师,陆主厨!陆主厨这一回抽到的题目是料理猪下水,众所周知,猪内脏是非常难料理的,有些地方就算是清理干净了,味道还是不好,而且还有很多人是不吃猪内脏的。陆主厨,你打算怎么料理你的这一道菜呀?”
陆瓜一面清理着猪大肠,一面对主持人说:“我觉得这猪非常的健康,它的内脏也没有多少的脂肪,爆炒的话口感会非常的香脆!”
主持人恍然大悟,“原来如此!除了爆炒之外,你还有什么别的方案吗?”
陆瓜摇了摇头,“没有了,就这么一个!”
主持人愣了一下,不解的说道:“可我听说现在这猪内脏还有很多的网红吃法,像是腰子,有什么干锅腰子呀,干
锅花肠呀!还有这红油猪大肠什么的……这些做法好像也比较得人心呢!”
陆瓜有些不好意思的笑了笑说:“可是我只会爆炒呀,除了爆炒之外,我啥也不会。”
主持人:……
“哈哈哈,陆厨师真是说笑了!”
陆瓜一本正经的说:“我没说笑呀,除了爆炒那就是水煮了,我做菜很简单的!不过我学东西很快,我看看别人怎么做,我就能记下来了!”
台上的人哄堂大笑,觉得陆瓜实在幽默。
不知道的还以为陆瓜说的是真的呢,倒是台上的梁雪琪回顾了一下陆瓜当初给自己做的菜,确实是水煮的汤,爆炒的肉除了这几个好像就没有别的做法了……
难道陆瓜说的是真的吗?但陆瓜就算只会这两样做法,他也做得格外好吃。
可这一回梁雪琪实在是没办法克服自己的内心,她不知道一会儿这个能不能吃得下去,毕竟她过不了自己心里的那一道坎。
但不管过不过的去梁雪琪都要为陆瓜争取一道高分,这一回的题目确实是有些欺负人了,梁雪琪不吃内脏,郑守义也不吃内脏,张慧媛更是对内脏嗤之以鼻。
他们三个人都不
吃,那陆瓜肯定得不到什么分数,到时候他不就被淘汰了吗?
梁雪琪还