加盟店?
听到文思语谈起正事,方杰也是正色了起来。
搭在文思语肩上的手也拿了下来,磨蹭着下巴沉思。
加盟店?
这个他初期真没想过。
虽然加盟确实赚钱,但却也是极其容易败坏品牌名声。
他们现在奶茶店的名声刚打出去,现在开加盟店无异于把自己的品牌砸了。
毕竟开加盟店就相当于别人花钱买他们店品牌自己开了,不用于他们公司统一管理。
这种店铺你也管不了。
别人开一家加盟店跟方杰这边开一家分店,所付出的成本肯定是不一样的。
就单一个加盟费,估计就会占到总投资的近一半。
你还能指望别人用跟你一样品质的材料和质量去做同样价格的奶茶吗?
那别人赚什么。
同一座城市同一个品牌,你想提价都不可能。
那他们还想赚钱不就是只有在原材料上面想办法吗?
那些东西一旦降低标准,那口味和其他的还能保证吗?
你说降低加盟费不就行了吗?
那还开什么加盟店,方杰直接自己开分店自己赚这个钱不香吗?
所以目前加盟就是陷入了一个死循环。
至少现在,方杰不会去考虑。
后续肯定会开展加盟店,但至少要想到一个完美的加盟方案出来才行。
方杰往后靠了靠,让自己坐的舒服一点,随后摇了摇头道:“不考虑,我们目前不做加盟店,上财和外面的美食街已经有两家奶茶店了,没有必要再在复担开一家。”
上财跟复担本就很近,为了周围其他学校他们本就在附近的美食街又开了一家,没必要再这几公里的区域开三家分店。
文思语抿了抿嘴唇,有些犹豫的说道:“方杰,加盟店才赚钱吧,对方上来就说能給二十万的加盟费,不够再谈。”
她后面也算过方杰在上财开一家奶茶店的成本。
很低,低的可怕。
学校里的这种铺位很小,就二十多个平方,一个月的租金在一万左右,而且本校人员创业都是有一定的倾向和扶持的。
方杰这一间最多8000就能拿下。
就按8000月租算,这里装修费用最多三四万,再把设备和其他费用算上,这家奶茶店最多花费五六万,而对方开口就是20万的加盟费。
只需要给对方做一下简单的培训剩下的就都是对方的事情了。
而这,二十万就到手了。
她也是查过奶茶店的经营,发展到后期都是以开加盟店为主。
因为这个玩意儿是真赚钱。
你自己开一家奶茶店还有亏本的风险,但发展一家加盟店那是纯赚不亏的。
“我们公司目前还没有发展加盟店的想法。
而且那个钱可不是那么好拿的。
对方花二十万加盟费开一家奶茶店,那他这家奶茶店的成本不就比我们自己开一家大了好几倍吗?
那他的回本周期也就会比我们长。
不是所有人都会愿意去承担这个风险的,更多的人会选择在其他地方想办法。
商品价格是透明的,对方可能没法提,但原材料可不透明。
对方要是降低这些开支,最后风评变差影响的还不是我们。
你可不别指望顾客去给你区分是不是加盟店,他们只认品牌的。”
文思语恍然,原来这里面还有这些门道啊。
不过说的也是,成本的提升只会让加盟店的质量参差不齐。
而且这些最终影响的还是他们的品牌。
文思语也没有在这件事上过多纠结,“方杰,我最近做了一个市场调研,我校目前有近一半的人每天会购买各类饮用水,目前瓶装水一天的消耗差不多在一万四左右,而这么大需求,我们奶茶店日销只有一千多到两千,占比很少。
而且这个日销还包含了外校人员,本校的每日就在1000到1200之间。
我也问过一些同学,他们大多都觉得奶茶太贵了,只能偶尔性消费。
我们或许可以出一些低价奶茶来抢占这些瓶装水的市场。”
低价奶茶?
方杰他的奶茶店一直走的中高端,最便宜的珍珠奶茶价格都在8元,而一些比较贵的水果茶甚至能在这个基础上翻倍。
一杯奶茶的价格就抵一顿饭钱了。
他们倒不是说没有想过低价市场,最初是怕把同行逼上绝路。
后来就是用活动偶尔去涉及低价市场。
但是再低价难不成还能去挑战瓶装饮料的市场?
那得卖多少?
3块?4块?
以奶茶