林倩几人簇拥着王氏来到厨房
“奶!我给你烧火!我可会烧火了!”侄子志龙自告奋勇的认领烧火的差事
“我也会!我给奶捡柴!”
一旁的志虎也不甘示弱
“好好好!都是奶的乖孙,你们都这么能干,奶给你们做好吃的!”
王氏眼睛都笑成了一条线
“弟妹,你说咱们做什么团子来卖啊?”
一旁的李氏没忘记最重要的事
“我正想说呢”
林倩拍拍手,把另外几人的目光吸引过来
“娘,昨天你做的豆腐团子就很好吃,但是如果我们要卖这个的话,就要先去买豆腐,这样我们就要先花钱,所以我想咱们先做一些素的团子怎么样?”
林倩首先要控制成本
“可以的,咱们可以先做一些素菜团子去集市上试一试,要是反响好,咱们再去买豆腐!”
李氏觉得林倩的想法可以,因为农户人家本来积蓄就少,有收入之后再来支出更安心一些。
“娘都行,听你们的”
“好,那现在咱们就先做点萝卜的素团子。”
林倩先指挥着几个小孩从地里拔了好几根萝卜来,李氏和王氏负责把萝卜切成丝,光是萝卜丝口感不丰富。
林倩又拿出来了一些栗子,把栗子煮熟了碾碎加到团子里。
林倩看着颜色感觉有点不好看,回想到以前看到过研究表明,红色是可以显著提升人们食欲的。
“娘,咱们家有红辣椒吗?”
“我知道!”志龙一下子跳出来,一溜烟的就跑出去了
“这孩子,冒冒失失的,一点都不稳重,看来得让他爹教教他了。”
李氏看着志龙的背影说着
“大嫂,志龙还小,你看志虎不也一样吗?小孩子活泼一点是好事的”
林倩指着围着王氏的志虎,那个眼珠子都要掉进盆里了
“小虎,小虎”
林倩叫了两声,志虎都没反应
“啪”
李氏打了打志虎的屁股
“婶娘,你打我干啥。”志虎这才回头看了李氏,嘴角撇着,对于被打屁股十分不高兴呢
“你还说呢!你看你哈喇子都要流到盆里了,娘叫你两声都没听见!”
一旁的珍花瞥了志虎一眼,没等林倩和李氏说话就说了话
“嘻嘻嘻,这不是奶做的太香了嘛!”
志虎不好意思的摸摸头,又看了林倩和李氏盯着自己戏谑的表情
“我去看三哥回来没有!”
丢下一句话,又往厨房外跑去了
“虎子,再去地里挖点野葱回来!”
林倩冲着志虎大声的喊着
野葱是林倩来这里后才吃到的,长相和现代的小葱差不多,但野葱的葱头更大也更圆,但是香味十足,自从林倩吃过一次野葱炒蛋之后,就爱上了这个味道。
因为野葱不值钱,而且对生长环境要求不高,所以在山上很多,村里的小孩也经常上山去采,加一点在菜里,可以多吃几大碗饭,是农家人经常吃的野菜了。
“知道了!娘”
志虎一边跑着一边回答
“男孩子就要多野一点。”
王氏在一边努力的调味,萝卜的水分大,又加了栗子,为了让萝卜和栗子更好的融合,又加了一些玉米粉,虽然还没有加调味,但厨房里已经有淡淡的香味了。
“婶娘!辣椒带回来啦!”
门外志龙的声音响起,两只手上抓了十多根红彤彤的辣椒,一看就感觉辣味都在嘴里弥漫开来。
“弟妹,加辣椒合适吗?咱们本地的团子都没有辣的。”李氏对加辣椒有点担心
林倩没有去县城看过,也就不知道本地的团子是什么样的
“大嫂,你看这样行不,咱们拿一半放辣椒,拿一半不放。做两种口味的。”
“这个可以,万一有人喜欢呢!”
李氏也赞同
另一边珍花和珍玉已经接过志龙手里的辣椒,两人分工合作,把十几根辣椒洗干净,又去了蒂。
林倩没让两个小孩来剁辣椒,这太辣了。
等把辣椒剁好,志虎带着一大把野葱也回来了。
野葱也一样切成葱粒,放进王氏的萝卜团子里。
三代人分工合作,捣鼓了一上午,第一代改良版的萝卜团子做好了。
萝卜用了两个,做了二三十个,圆圆的团子分开放着。
一边是加了辣椒的,红红绿绿的煞是好看,另一边就是传统的萝卜团子,也加了野葱点缀,看起来也不错。
林倩几人看着做好的团子倒也比较满意,至少外形上是过关了。
“娘,今