在等待饭菜上来的时候，梁文和沈天都观察着这大排档的食客。
“沈天兄弟，你注意到了没有，这大排档的食客，和我们江东市的食客，不太一样。”
这个时候，梁文忽然开口，低声对沈天说道。
“梁文大哥，你是不是说他们的表情，神态，还有整个人都十分有松弛感？”
沈天反问道。
梁文点了点头，说道：“没错，他们每个人都十分松弛，仿佛来吃饭就是来品尝美食的，不像我们江东市的食客，很多食客来餐饮店，不仅为了吃东西，也为了谈生意，脸上都会挂着一点功利心。”
“换句话说，我们江东市的许多餐饮店，都是食客们谈生意的一个场所而已，品尝美食，值不过他们谈生意中，一个小环节而已。”
“而西江市的这些食客，好像没多少人是带着目的来的，都是为了吃好吃的。”
听到梁文这话，沈天也是点了点头。
在这一点上，西江市和江东市，确实有很大的不同。
不过这个也没办法，这本身就是历史问题。
西江市，因为在粤省的最南部，靠近沿海，加上早些年，是省内重点发展的城市，所以居民的经济条件，是要优于附近几个沿海城市的。
甚至有人说，这西江市，差点就要成为第二个省城。
后来因为一些历史原因，省里开始放弃重点培养这个城市，转而将深市定为特别经济区，发展深市。
换句话说，西江市，差点就成为第一个“深市”！
可以说，西江市，是一个十分可惜的城市。
但俗话说的好，烂船都有三斤钉，更不要说西江市了。
虽然现在的西江市，姥姥不疼，爷爷不爱，但因为早些年的积蓄，还是让这个城市，成为粤省面临前十的大城市。
居民的经济条件好，让他们的生活质量比其他城市都要好。
正因为如此，许多西江市的老百姓在工作闲暇的时候，都会品尝品尝美食，喝喝小酒，放松身心。
“感觉在这个城市开餐饮店，绝对能赚到钱。”梁文说道。
“不仅如此，西江市的流动人口比较多，如果在这里开餐饮店，特别是连锁品牌的，更加容易传播名气。”沈天说道。
“在西江市开茶楼，对于我们以后在其他城市开凤凰茶楼，更有好处。”
听到沈天这样说，梁文的心里更加激动。
他已经在幻想，等凤凰茶楼在西江市开业后，吸引一大群食客，然后这些食客在帮凤凰茶楼宣传。
到时候，凤凰茶楼的名气越来越大，其他城市的消费者都呼吁他们去对方的城市开连锁店。
到时候，凤凰茶楼，才是真正的餐饮大牌！
梁文思索间，这家大排档的服务员，已经将蒜蓉生蚝，干炒牛河，还有沈天他们点的菜端了上来。
除此之外，还有一箱冰冻的啤酒。
虽然已经快十一月，但西江市的夜晚，还是有些炎热。
坐在大排档外面的桌子上，吹着晚风，吃着小炒，喝着冰冻啤酒和烧烤生蚝，别有一番风味。
“梁文大哥，我们先吃东西，开茶楼的事情，可以慢慢想。”沈天开了两瓶冰冻珠江啤酒，给梁文分了一瓶后，笑着说道。
听到沈天这话，梁文也是一笑，道：“沈天兄弟，你说得对，这么好的夜空，这么好的菜，确实不应该想着生意上的事情。”
“来，我们喝酒。”
说话间，两人就分别拿来玻璃杯，当上啤酒，然后碰起杯来。
喝了一杯酒后，两人才是动筷子，吃起蒜蓉烤生蚝，还有其他的菜来。
菜下肚后，梁文和沈天两人的脸上都露出一抹惊艳之色。
要说这大排挡的菜，味道有多好吃，他们也说不出来。
只能说，这大排档的菜，火气都很足，有锅气，吃起来，口感很不错，再加上冰冻啤酒，确实好吃。
两人边喝边吃边聊天，不知不觉间，就喝完一打啤酒。
两人本来都喝的十分开心，可就在在这个时候，外面忽然开来两辆丰田面包车，从车里下来两车人。
“饿死了，赶紧搞点东西吃，晚点阿公还有事情让我们做。”
“等会少喝点酒，今晚要是耽误了阿公的事情，你们都会很麻烦，听到了没有？”
为首的纹身男人，冲着身后的一众小弟道。
“知道了，阿大！”
那纹身男人的一众小弟齐声喝道。
四周的食客见到这一群人，脸上都露出一抹畏惧之色，纷纷低头，不敢直视。
而这两车人找了两张桌子坐下后，就把老板喊了过去，然后开始点了两桌子菜。
之后，他们就搬来几箱啤酒，开始摇色子，吆喝了起来