顾晨曦很有天赋,按着顾梨梨教的方法,将树枝插进土里,一抬手,也完美出土一朵。
两人就这么蹲在地上,一朵接一朵的将地上的鸡枞菌挖了出来。
那么多的鸡枞菌,两人挖了半个多时辰,才全部挖了出来。
顾晨曦回家拿了一个背篓来,还险些没有装下。
两人将鸡枞菌背回去的时候,正好到了做午饭的时间了。
现在熬鸡汤也来不及了,顾梨梨就决定从简。
晚上的时候,再煮鸡汤算了。
顾梨梨在家的时候,一般都是顾梨梨做饭,顾晨曦再一旁打下手,再学习顾梨梨怎么做菜。
顾梨梨先将米饭煮着,因为顾梨梨要做的这道菜,很是费米饭。
菜园中,顾梨梨之前种的青椒已经成熟,她早已经喊顾晨曦摘来洗净了。
洗着鸡枞菌,也是很有讲究的,因为鸡枞菌娇嫩,所以不可能太过用力。
顾梨梨的菜园中还种了南瓜,这南瓜的叶子,正是清洗鸡枞菌的好工具。
顾梨梨选了七八朵又大又肥的鸡枞菌用盆端,又摘了几个南瓜叶子,就蹲在了水缸边清洗。
顾晨曦看了一会,也蹲下来的和顾梨梨一起清洗了起来。
洗这鸡枞菌,要先洗它的根部,根部洗干净了才能将它放到水盆里清洗。
不然,泥土进入到了伞盖里就不好清洗了。
洗不干净就一股子的泥味。
在屋檐下绣花的顾欢欢和郑月时不时的好奇的将头偏向两人看看,然后又继续绣起了花来。
两人将鸡枞菌清洗干净了,顾梨梨就用手撕了起来。
顾晨曦有些奇怪顾梨梨的举动,难道用刀切不是更快吗?
“姑娘,不用刀切,用手撕,这是有什么讲究吗?”顾晨曦问道。
顾晨曦说着,也学着顾梨梨的样子,撕了起来。
顾梨梨点了点头,道,“用手撕的一会炒起来会更加的入味。”
两人没一会就将洗好的鸡枞菌撕好,就端进去炒了。
顾梨梨想起前世自己朋友说的童年趣事,她跟顾梨梨说过,他们家那会人多,一朵鸡枞菌要配上一大碗的青椒。
因为,那时候的人们都见识过鸡枞菌的美味,天还没有亮,就有人早早的上田间地头或是山上寻找了,想要吃一次鸡枞菌那还是要看运气的。
而且,那鸡枞菌是和辣椒一起剁的碎碎的,再加上猪油一起蒸。
蒸熟之后,根本分不清辣椒和鸡枞菌。
那时候她还小,被辣的眼泪汪汪的,可是筷子还是忍不住往鸡枞菌的碗里拨溜。
不知道,顾梨梨那朋友要是知道顾梨梨竟然拣了那么多的鸡枞菌,会不会羡慕她呢。
顾梨梨收回思绪,因为顾晨曦早已经将锅烧好了。
顾梨梨铲了一勺子的猪油,放在了锅中,在依次放入大蒜和青椒还有鸡枞菌。
随着顾梨梨的翻炒,香味也渐渐的从锅中传了出来。
顾晨曦不自觉地咽了一口口水,这鸡枞菌光是闻着味道就让人流口水了。
顾梨梨将鸡枞菌炒好,又炒了一个熊葱炒鸡蛋,还有大家都喜欢吃的红烧肉。
虽然只有三道菜,可是每道菜的分量都是十分足的。
足够顾梨梨他们这一大家子人吃的。
来做肥皂的村民闻到顾梨梨家厨房飘出来了香味,就说明他们也到了吃饭的时间了。
大家做完了手头的事情,就回家吃饭了。
在顾梨梨家干活,实在是太煎熬了。
不止要承受猪油渣的香味诱惑,顾梨梨家厨房里的饭菜味更是诱人。
做肥皂的人陆陆续续的走了,出去干活的人也都回家了。
李二树才进院门,就闻到了饭菜的香味。
“梨梨,今天又做什么好吃的啊!”李二树笑问道。
干了一晌午的活计,还真是饿了呢。
顾梨梨故作神秘的说道,“一会你们吃了就知道了。”
听顾梨梨这么一说,众人越发的期待了。
洗完手,就都到厨房准备吃饭了。
“这是啥啊?”李二树指着鸡枞菌问道。
这菜好像是自己从未见过的,闻着还挺香的。
大家都十分好奇,在顾梨梨家,似乎总能吃到稀奇古怪的东西,但是每一样都挺好吃的。
顾梨梨笑道,“这是我和晨曦早上捡的鸡枞菌,可好吃了,快吃吧。”
大家都有了经验,顾梨梨说好吃的东西那必然是好吃的。
大家都没有疑虑,都伸将筷子伸到鸡枞菌碗里,夹了吃。
这么一吃,在场的众人都像是打开了新世界的大门,再也停不下来了。
“哇,真是太好吃