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第118章 桃花酿(1 / 2)

然后铺到了一棵桃花树下,铺好了以后,就抱着桃花树摇了起来。

漫天的粉红色,朝着顾梨梨和顾欢欢的头顶上落了下来。

两人本来阴郁的心情,瞬间就开朗了起来。

顾欢欢忍不住赞叹道,“哇,姐姐,这也太美了吧!”

顾梨梨也连连点头,“确实是很美!”

顾欢欢也笑着加入了摇树的行列中来,地下的粗布上很快 就堆积起了一层薄薄的花瓣。

两姐妹摇完一棵树,就换另一棵继续摇。

这么摇花下来了,但是不会影响桃树结果子。

不过,这桃子应该不会好吃到哪里去的。

不过半个多时辰,顾梨梨的背篓里就已经堆了一半的花瓣进去了。

顾梨梨看着差不多了,就叫着顾欢欢回去了。

回到家中,顾二牛已经劈了许多的柴火出来,顾四狗也也已经从床上起来了。

看着顾四狗的样子,应该是没有多大问题。

刚才顾二牛已经跟顾四狗说了,顾井生死了的事情,所以他现在也不那么害怕了。

看着顾梨梨和顾欢欢回来了,还笑着跟两人打招呼。

“姐姐,三姐,你们回来了啊?”

顾梨梨笑了笑,上前摸了摸顾四狗的头道,“回来了!”

顾梨梨手一抬,手里就出现了四个小兔子的棒棒糖在手里。

四个小孩都惊呆了,自己姐姐的袖子里可真是百宝箱,啥都能变。

顾梨梨将手里的糖塞了一个在顾四狗的嘴里,又将剩下的分给了顾二牛和顾欢欢,她自己也拿起一个含在嘴里。

顾梨梨希望,这糖的滋味,可以稍许的抚慰一下三人的心灵。

三人尝着嘴里甜滋滋的味道,都不由的笑了。

顾梨梨一边吃着糖,一边将背篓里的桃花倒进筛子里面,将脏东西给捡了出来。

三人见状,都纷纷的围了过来帮忙。

四人便有说有笑的挑拣了起来,将顾井生的事情也渐渐的抛在了脑后。

拣好以后,顾梨梨又带领着三人将花瓣都仔细的用清水淘洗干净,然后晾在院子里等待水分干透。

做完这些,顾梨梨便回了厨房,将早上自己买的骨头提了一些出来。

“二牛,你今天伤了大柱叔,你去将这骨头送去大柱叔家,跟他赔礼道歉一下。”顾梨梨郑重的说道。

虽然顾二牛不是有意的,可是还是得去道歉。

幸好是手上得骨头没有断,不然可就糟糕了。

顾二牛愧疚得点了点头,接过手里得骨头,就往里正家走去。

再回来的时候,手里还拿着好几张田契。

顾梨梨有些好奇的看着顾二牛手里的田契问道,“这是什么啊?”

“这是里正爷爷给我的,之前顾井生家的田契不是烧了嘛,后来让里正爷爷给补办,里正爷爷给我的。”顾二牛回答道。

顾梨梨点了点头,将田契接过来收进空间里。

这田契他们拿得是心安理得。

他阿爹这么多年的军饷和那五两的抚恤金,买这些地是绰绰有余的。

看着桃花的水分晾的差不多了,顾梨梨便来看之前泡好的糯米。

顾梨梨用手轻轻一撵,就碎了。

顾梨梨便将糯米捞起来,放到蒸屉里,又在铺平的糯米上用筷子戳一些小洞,方便上汽,也熟得更快一些,然后就上锅蒸。

一旁的顾欢欢和顾二牛都在仔细的看着自己姐姐的操作。

大火蒸大约一壶茶的时间,顾梨梨将桃花也放了进去一起蒸。

约摸着不到一刻钟,顾梨梨就赶紧将蒸好的糯米拿了下来。

这做酒的米饭不能蒸时间太久了,如果米饭蒸的太烂了,做出来的酒就会发酸。

顾梨梨将糯米全部倒进一个大木盆里,均匀的将米饭摊开晾凉。

然后又用山泉水,倒进去搅拌,让米饭快速的降温。

温度太高了,做出来的酒酿就会发酸长毛发霉。

而且做这个酒,一定不能有油荤,有油荤就会坏了。这些个器具,顾梨梨偷偷用洗洁精洗了好几次的。

顾梨梨伸手摸了摸温度,试着差不多了,她就将自己买的老式酒曲拿了出来,用旁边放着的擀面杖给捣碎了,均匀的撒在了米饭上。

撒好了,顾梨梨又伸手进去搅拌均匀,保证让每一粒米都沾到酒曲。

搅拌好了,顾梨梨便将米饭腾到了水桶里面,一个没装下,顾梨梨又长顾二牛找来一个。

还好前几天做糖买了桶,倒是够用。

她将米饭装进桶里,不能装满,要留一些空间让它发酵。

顾梨梨又用擀面杖将中间掏出一个孔洞,这样方便出酒。

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