东北乱炖,素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。
东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富。
闻着味道,以周子文的挑剔眼光来看,这道菜做得确实不错。
做这道菜的师傅,已经做出了东北乱炖的精髓。
“没想到公社居然藏着一位大厨。”
周子文眉头一挑,有些意外。
“对,子文,你可别和老付客气,放开了吃。”
吴大刚开口说道。
他是知道周子文胃口的,这付老头不怀好意,他非得让他赔了夫人又折兵。
“对,别客气,来这里就当自己家一样,咱们都是一个公社的人,生产队是你的家,这里同样也是。”
付社长笑盈盈的说道。
“嗯。”
周子文点了点头,既然人家都这么说了,那他可就真不客气了。
难得吃一回正宗东北乱炖,怎么着也得吃个过瘾才行。
虽然这道菜他也会做,甚至做得还更好吃,每个人都有自己擅长的地方,厨师同样也是。
不同厨师做出来的菜,味道是不一样的。
更何况不用自己动手,这就更好了。
包间的人当然不止付社长一个,除了他,还有公社副社长,公社书籍,公社副书记,宣传委员,组织委员等等。
加上周子文他们三个,坐了满满一大桌。
推杯换盏,觥筹交错,一顿饭下来,大家的关系又拉近了不少。
特别是周子文,和付社长他们已经算得上是熟悉了。
特别是王副社长,还专门找他喝了几杯。
虽然没说什么,但看他热情的态度就知道,他对周子文是抱着友好态度的。
至于之前的一点不愉快,自然没人深究。(本章完)