刘蛮拿起黄瓜条递了过去。
黄瓜条不是跟着包在饼里一起吃的,是单独解腻用的。
旁边的师傅明显是个老师傅了,一只鸭子还没五分钟就被片完了,鸭肉还摆成了一朵花型。
“已经练好了,剩下的鸭架我们会做成鸭架汤,等下给二位端上来。”
“好的,谢谢师傅啊。”
“不客气,请慢用。”
等师傅走了,刘蛮跟杨诺诺彻底放开开始吃了。
杨诺诺拿黄瓜条沾了点酱扔嘴里,然后皱起了眉:“这酱不行,没我家黄豆酱好吃。”
“妈做的黄豆酱能是这能比的?改明要不让妈做点,或者是让二叔回去了给我们寄一点吧。”
杨妈做的黄豆酱刘蛮也吃过,味道很不错,他都能沾着嚼吧两口葱,不过要是还有山东那边的大饼,卷着一起的话估计会更好吃。
“那是,也不看谁做的,这葱还行,不过也没我妈自个种的好吃。”杨诺诺嘟囔着。
刘蛮却是笑了,烤鸭用的葱丝,也是山东的大葱,这葱叫章丘大葱。
山东那边也挺喜欢吃生葱的,这种葱没有这边小葱的味道那么冲,也不是很刺激。
有葱香,味道带着一股甜味。
听说这葱能长到两米多,还打破吉尼斯世界纪律。
鸭架汤很快也上了,除了还是有股子腥味外,也还不错。
鸭肉要比鸡肉腥臊,这是没办法的事,不过吃起来还是别有一番味道的。
听说很多人吃烤鸭,都是冲着这股味道来的。