、鸡粉、淀粉以及胡椒粉一齐加入肉馅中。
调味料繁多,李昂手法飞快,看得主持人小宁也是一愣一愣的。
看来,这小朋友还是有点儿实力的啊!
“我课余时间会帮家里摆摊卖小吃,主打一个快”
李昂轻飘飘地解释了一下,随即将大碗中的肉料搅拌均匀
“呼”
李昂深吸一口气。
肉料的制作就是小意思,接下来肉灌蛋最难的部分就要来了
那就是把肉塞进蛋里。
李昂取来一个小碗,轻轻一磕就打碎了鸭蛋放入碗中。
紧接着,李昂左手拿一双筷子,右手则持一根筷子
右手一伸,鸭蛋黄上就破了个洞口,少许蛋黄流入蛋清中,李昂连忙左手筷子抄起一筷子肉料,筷子头张开蛋黄洞口保持,再用右手筷子往下一刮
瞬间,一筷子肉料就进入了鸭蛋黄中
“哇!”
精巧的手法,看得观众们都是一阵惊呼。
牛叉啊!
就这一下子,可不是一般人能模仿的。
“这孩子,是做临床医生好苗子,手稳”
“这孩子,是当画家的好苗子,手巧”
“这孩子,是当海王的好苗子,手又稳又巧又灵活”
“别误会,我是说他这手下海捞鱼绝对行!”
观众们见状,纷纷评价道。