“娘,它跟别的石头不一样,我想敲下来一块带回去!”
姜娇儿一看,哪儿是石头,那是爬满了牡蛎的石头啊!
这东西最是鲜美,按理说应该二三月份捕捞最合适,可能是气候原因,大渔村这会儿的牡蛎也十分肥美。
“这是牡蛎,多捡一些,回家了,娘给你做烤牡蛎吃。”
一想到牡蛎在烤炉上滋滋作响的模样,姜娇儿口水都要出来了。
“真的?”沈知宝蹿了过来。
旁边沈云升也走了过来:“娘,我刚问那些叔叔了,他们说这东西可不好弄了,他们管这个叫狗崩牙,就是狗咬了,都得把牙崩了。”
姜娇儿笑了,揉了揉他的头发:“娘知道怎么弄,保证做好之后味道鲜美,只是你们都小心点,别划到手。”
牡蛎的外壳太过锋利,就是带了手套,姜娇儿也忍不住叮嘱他们。
三小只欢快地应了一声。
不到天黑,姜娇儿他们就收获了一堆战利品。
回到府中,姜娇儿安排人切了葱花蒜末,根据每个人的口味配比了调料。
架起炉子,去了牡蛎壳,把半壳肉放在火上烤。
“娘,看起来真的好好哦。”
沈小甜看着炉子上逐渐收缩的牡蛎,虽然还没吃到,但是这股子鲜味,已经把她的馋虫勾出来了。
“吃起来更好吃。”姜娇儿笑眯眯地说道。
除了牡蛎,她们还弄了些小螃蟹回来,都是只有手指大,姜娇儿用油炒了,这会儿吃起来嘎嘣脆。
沈知宝吃的不亦乐乎,甚至还想带一点去书院当零食。
姜娇儿开始还真动心了,只是看着他一咬,调料和酥脆的螃蟹不免落下碎屑时,她还是打消了这个想法。
要是被夫子看到圣贤书上全是食物渣渣,估计得把沈知宝打成渣渣了。
“娘,能吃了吗?能吃了吗?”
看着周围调料逐渐变了颜色,沈小甜拿着筷子,迫不及待地伸向上面那块软软的牡蛎肉。