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第197章 视察市场(1 / 2)

姜娇儿假装看不见他眼底的不屑,反倒是自顾自地环顾起四周的环境。

大厅的位置不够大,座位也都有限,楼上倒是还有不少位置,那里的风景应该会更好,至于再往上,姜娇儿也就看不见什么了。

“姑娘,您的菜来了。”

店小二端着几盘菜一一摆放在姜娇儿的面前,“您吃好喝好。”

姜娇儿点点头,看着桌子上的几道菜,不得不说,不愧是京城最大的酒楼,光是看这摆盘,就让人觉得身心舒坦。

她还记得在西凉时候的那个问仙楼,也的确不错。

姜娇儿拿起筷子,夹起一块肉尝了一下。

只是这么一口,姜娇儿就觉出来不对味。

这肉的确是鲜美,只可惜处理得不够好,肉质太柴,火候有些过了。

姜娇儿又换了一道素菜,这素菜处理的倒是不错,清脆爽口,又十分解腻。

能成为最大的酒楼,那必然有它的过人之处。

从酒楼离开,姜娇儿心情有些沉重。

想要在京城这种地方立足,首先她就得产品过硬,味道这方面,就一定要足够吸引人。

这事可以从长计议,眼下是找到一个合适的店铺。

不光是口味,连酒楼设计,也要别具一格。

姜娇儿左右环顾一眼,瞥见斜对门不远处,一家酒楼挂出了转让的牌子。

这不是巧了么。

姜娇儿径直走了进去,店里只有一两个人。

店主是一对老夫妻,见姜娇儿过来,态度十分友好,“姑娘想吃点什么?”

“随便上点拿手菜。”

姜娇儿笑笑,目光不经意地扫过这酒楼。

怎么说呢,就是一个词,朴实无华。

“嬢嬢,你们这个店要盘出去啊?”

看着妻子没事,姜娇儿主动搭话,“这不是好好开着的吗?怎么就要盘出去呢?”

“害,不瞒姑娘您说呀,你刚刚应该也瞧见了,别的街上的酒楼还好说,我们这条街上啊,以前还好。”

“可是自从那秋月酒楼开始之后,我们整条街酒楼名声都一落千丈,我们这老胳膊老腿了,本来也干不动了,索性转让了。

“嬢嬢,你们这地方,有多大?我能上去看看么?”

姜娇儿抬头看了一眼,主动提起要去看一看。

对方惊讶地看她一眼,像是明白过来什么一样,态度立马变得不一样起来。

“来来来,姑娘,我带您去瞧瞧。”

这突如其来的态度转变让姜娇儿还有些不适应,闻言轻笑一声道,“嬢嬢,我就是随便看看。”

她会不会盘下这间酒楼还不一定,倒是也不必这么客气。

“无妨。”

那嬢嬢摆手,带着姜娇儿往后走。

姜娇儿这才惊讶,原来这酒楼后院,有这么大一片地方。

二楼就是客栈,还是那种老式样的房间。

这个酒楼看着倒像是有些年头了,若是她真的盘下来,只怕要重新修葺一番。

“姑娘,您瞧着怎么样?”

老板从外头端着菜走进来,却不见姜娇儿的身影,那嬢嬢朝着他招手,“老头子,你快过来。”

夫妻二人和姜父差不多年纪,都是一副和气模样。

“敢问二位贵姓啊?”

姜娇儿笑着开口,心底对这个客栈还是有几分满意。

主要是位置好,若是经营得当的话,还能蹭一蹭对面秋月酒楼的热度。

“我们姓文。”

老板此时也看出姜娇儿的意图来,态度也热络不少。

“姑娘啊,这家店是我们祖上传下来的铺子,是我没出息啊,也干不动这些。”

不然,他们也绝不会卖掉祖上的铺子啊!

姜娇儿面不改色,“你们是打算卖,还是租?”

“这……”

夫妻二人对视一眼,“不知道姑娘您的意思是……”

姜娇儿轻笑一声,她是要来做生意的,那依她之见,自然是买下来比较妥当。

那老板咬咬牙,像是下了什么决心一样。

“若是出租,每年您给我八十两,若是直接买下,五百两。”

“但是这些钱,我都要现银。”

姜娇儿在心里默默盘算一下,后续的装修加上各种各样的人工费用,也是一笔不少的支出。

“太贵。”

姜娇儿摇摇头,“这酒楼太老旧,若是开新店,这里所有东西都没法用。”

老两口面面相觑,最终才开口道,“那你觉得多少合适?”

姜娇儿环顾一眼,直接脱口而出,“三百五十两。”

这接近一百多两的减少,让这老两口脸色

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