块钱也能吃个半饱,。你再配点你家种的煮花生,这样烤肉花生,再喝点酒几块钱也就吃的差不多了。
要是人多了可能一桌客人就能消费十几二十几块钱呢。”
难入岁的话语让狗剩眼睛越发明亮。“嗯,就听难哥的。明天我就开始准备搭棚子,争取早点把摊子干起来。”
听到狗剩明天就开始准备干难入岁也很高兴“来狗剩干杯,我们就晚几天走做你的第一批客人。”
两人酒杯相碰一口干下杯里的啤酒,一个酒嗝打完后,舒服极了。
狗剩站起身来到炉子旁道,“狗哥,让我试试呗?”
难天狗哈哈一笑“来,这个不难,掌握好火候就行。”说着将手里的肉串交到狗剩手里。
“狗剩,这面烤一会就要翻一个面,不然总烤这一面就糊了,不好吃了。
对。左手一半右手一半,右手的往左手的上面压一压,对,就是这样,这样烤出来的肉串不那么油。
把油挤压出去一部分吃着味道更好,别压太狠了,不然影响口感。
快熟的时候把旁边调料撒上去,对就这样,多撒点。”
一会功夫狗剩就在难天狗的指导下端着一盘热乎乎的烤肉来到桌前,“难哥,您尝尝我烤的怎么样。”
难入岁拿起一串放入嘴中,“嗯狗剩你这可以啊,不比天狗烤的差。”
说完看着天狗调侃道“哈哈!天狗,你这要失业了啊。
狗剩烤得味道已经快追过你啦。”
难天狗挠挠头“家主,您就别取笑我啦,我这也就是二把手。以后狗剩就是专业的了,追上我是肯定的,哈哈。”
这一晚狗剩就一直在为大家烤肉,最后天狗已经不用在炉子旁边指导了,狗剩已经完全可以独立自己烤肉啦。
王老汉看着眼前忙活的儿子,今晚笑的那是格外的开心,一个劲的跟难入岁喝酒。
由于是第一次喝啤酒,只觉得一杯杯的喝下去很爽,不久就给自己喝多了。