当然也可以用水磨，但豆浆这东西不比面粉，从河边再运回作坊太慢，若是挖渠让豆浆流过来，更不合适。
石磨做的很大，五台石磨直接用牛，毕竟牛还可以耕田，她家地也多，不浪费。
所以，一开始他们就专门建了一个磨坊，到时可以有五个工人专门磨豆浆并运送豆浆到炉子那边。
沈松青也神在在的转了一圈，看到这么大的家业，感觉自己的心都要跳出来。
老沈家有出息了啊。
只是，这么大的作坊，建造下来，得花多少钱啊。
“渊啊，那腐竹得卖多少才能把这些钱给赚回来？”
他还是有些担忧。
那腐竹再好吃，也只是豆制品，能卖多少钱？
那一块豆腐才几个钱，他好怕沈渊会赔个底朝天啊。
“大伯，别担心，腐竹不是豆腐，应该很快就回本的。”
沈渊哭笑不得，不得不去安慰了一番。
“沈渊家的，这等秋收后开工，我能来做工不？”
有人是看这作坊这么大，一定需要很多人来做工，光那磨坊都得五个人呢，就想着想报名。
苏晚晚也被拉住了。
“当然可以，这作坊只要缺人，咱们村里谁有空的都可以来，到时我会按照分工不同制定每个岗位的工钱，后期生意起来，工钱也会涨。”
对于工钱，苏晚晚也有自己的想法，当然不能完全按照一天多少个铜板来算，奖励制度也是可以有的，她需要拿出方案，做到公平公正。
不多一会儿，就有好几个婶子来报名。
有些男的看都是女人在报名，就不乐意了。
“要我说啊，你们女人还是在家带孩子做饭吧，这做工的活儿，我们男人来干。”
一听这话，众婶子来劲了。
“我们咋不能干了，我们指不定比你们还干的好呢，凭啥不让我们来干？”
这么好的机会，女人们当然不会放弃。
眼看着双方就要吵起来，苏晚晚也是无语。
“听我说，都有机会，男女都要，咱们村现在可以干的活儿多着呢，那种菜不也是活儿，也发工钱呢，到时我们也有专门的制度，谁合适谁就来，可千万不能因为这个伤了和气。”
苏晚晚这么一说，众人也是诧异了，上个工还有什么制度啊。
不是只要勤快就行吗？
于是就有人问了出来。
苏晚晚制定的制度还不太完善，自然不会这时候说。
“嗐，主要是时间安排上，我们这里夜里也得做工，有些孩子太小的，这就不合适，等我整理出来，招工的时候，大家觉得合适再来报名啊。”
众人恍然大悟。
的确是，有些女人夜里上工不合适。
一群人吵吵嚷嚷的，正说着，远处传来一阵阵的马蹄声。
原来是镇上的打铁铺来送锅了。
前两日沈渊去了镇上，已经和老师傅说好了今日送来。
锅太大，还是好几口锅拼接的，今日打铁铺的父子俩都来了，还找了一个伙计一起送来。
马车是没有棚子的，铁锅就放在上面，还超出马车好长，在后面拖着。
“沈老弟，这玩意弄来真是太费劲了。”
卢师傅喘着粗气从马车上跳下来。
他是压车的，就坐在锅上头，不压着，锅就要掉下去。
天知道这一路过来，不知道多拉风。
看他们都跟看猴儿似的，都好奇他们拉的是什么玩意儿。
说是锅，其实也不是锅。
因为它是平整的，四周只有五指的高度，四四方方的，倒是像一个薄薄的盒子，只不过没有盖子。
“卢师傅，辛苦了，快，沈肃，你们来帮忙。”
沈渊立马招呼沈家的人去搬。
村里的壮汉子也去帮忙，这一搬，还真是很沉。
其他人则是围着看稀奇，这是锅吗？
怎么跟他们家里的锅不一样？
“这不是嫂子家用的那种平底锅吗？”
还是沈晴惊呼了一声，她可是经常见嫂子用平底锅烙饼的，不过嫂子家的平底锅是圆的，这是方的。
“平底锅？也是，这锅底是平的”
众人七嘴八舌地议论，跟着那锅进了作坊内。
沈渊指挥着几个汉子把锅给抬到锅炉上去。
这一口锅的大小只占了锅炉的四分之一。
总共四口锅，合在一起，正好放在锅炉上面，很是壮观。
众人惊叹连连，这么大的锅炉，小孩子进去都能游泳了，就是浅了些。
来送锅的卢师傅很负责任地围着转了一圈，看大小没什么出入，这才松了口气。