。”
苏晚晚又进厨房看了一下,赵燕已经弄好了卤汁,闻着味道也对的。
这卤肉其实最简单,最重要的就是卤料,前阵子大嫂和大伯娘打卤料,她也是全程看着的,俩人是去镇上找柳大夫买的那些料,又去粮油铺买了其他的。
卤料没问题,那整个就没问题。
一大锅都给煮上了,后续会不会要更多,就看这锅被收回去能不能引起反响了。
左右赵燕和大伯娘是非常有信心。
自从吃上这卤猪杂碎,家里的男人们一个个都恨不得每天都吃一点,再配上几口小酒,三天不吃,还想呢。
“成,这一点问题都没有,只要料对,辣椒我那里还有一些,这些日子先做少一点辣的,等明年咱们村的育苗基地弄好,就可以有更多辣椒了。”
张翠花洗了手,却是一脸着急:
“可是你那里的辣椒不是要留种的,还是少摘一些。”
苏晚晚却是笑了:
“我摘的都是老了的辣椒,你们把里头的籽儿给留起来就行其他的不影响使用。”
张翠花这才放心。
“我去给你拿辣椒钱。”
这辣椒这么珍贵,张翠花也不知道要给多少钱,家里现在钱也不多了,都弄那个水磨去了,又买了这么多料和肉。
她把所有的钱都给拿了出来,总共也就不到半两银子。
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