“蒙眼!”
“这不是开玩笑吧?”
“天哪,这才是真正的厨神啊!”
台下的观众和记者们看到李淳一的眼睛被蒙上,一个个震惊的直呼高手,甚至还有吹口哨的。
主持人就不用说了,拿着话筒开始推波助澜,将现场的气氛顶了起来。
而此刻双林酒店这边的胡伟月压根听不见。
他做菜是有独特的花样的。
带着静音耳机是他的风格。
再加上这一道鲤鱼跃龙门对刀功非常讲究,至少稍稍控制不住力道,就会让鲤鱼从中间断裂。
所以胡伟月并不知道此刻的李淳一的神级操作,只是关注地做着自己的菜。
“装模作样!”
林一尘看着蒙上眼睛的李淳一竟然会引起全场这么大的反响,满脸的不悦,冷哼一声:“美食大赛比的是谁做的菜品观感上好,口味极佳!就算是蒙着眼睛,刀功和味道不合格,照样得输!”
“林少,恐怕……李淳一真的有这样的本事。”
身后的黄学冬缓缓抬头,看着李淳一的第一刀落下,眼睛骤然直了,忍不住的感叹一句。
“什么?”
林一尘顺着黄学冬的眼睛看去,整个人都惊呆了。
而此刻的全场寂静得只剩下粗重的呼吸声。
“厨神就是厨神,这刀功!”
张赫等几个评委都惊讶得全场站着看比赛,而台下的观众则盯着电子大屏上的两个投屏,全神贯注神仙打架的场面。
尤其是李淳一。
将一块大豆腐放在透明的水盆之中后,手中的水果刀像是涨了眼睛一样在豆腐上不停地削。
头发丝大小的豆腐丝在水中飘着。
等到密集之后,李淳一左手一抬,水盆之中的水和豆腐丝尽数倒在了洗菜池之中,再次用新的水浸泡手中的豆腐,继续开始雕刻。
“这不是菜,简直就是艺术品!”
“是啊,李淳一不愧是厨神,做菜感觉像是在雕刻一件作品一样,有大师的风范。”
“胡伟月也不简单,这刀功绝了,竟然可以将大鲤鱼中间的部分鱼刺挑出来,而且大鲤鱼还没有断。”
“而且油炸的火候刚刚好,已经有了鲤鱼跃龙门的样子了。”
“今天真是大饱眼福了。”
“但是不得不说李淳一是真的牛逼,蒙着眼睛还能将豆腐切成这样,这可不是一般人能够做到的。”
台下的观众之中有不少是厨师,几个人交头接耳,小声地评论着台上的比赛。
而此刻最高兴的就属于苏雪儿了。
李淳一在她的心中是一个不可触及的传说,今天这样的传说不仅代表苏家酒楼参赛,而且还用了这样的绝招做菜,简直就是教科书级别的教学。
“李老做的这是……”
台上的主持人全神贯注着还在不断雕刻的李淳一,拿着话筒小声地问道:“各位评委,有没有看出李老做的是什么菜?”
而就在这个时候,李淳一第五次换水。
也就是第六次加水雕刻的时候,台上的一个评委激动地直接拍案叫绝,半天想不起来:“这个……这个是……是……”
“醉龙腾云!”
就在这千钧一发之际,张赫的眼睛陡然亮了,激动得恨不得冲上台,直接将奖杯放在苏家酒楼的桌子上:“这是李老在八年前最后一次参赛的时候提到的醉龙腾云,只是一直没有机会见到,想不到今天竟然在这场比赛之中见到了传说中的这道菜!”
“什么玩意?”
“蒙着眼睛用豆腐雕刻一条龙?”
台下的观众听到张赫的惊呼声,一个个面面相觑,都不敢相信。
但。
此刻李淳一的手中,那块豆腐已经大变了样,俨然有了一条神龙的样子。
约莫二十分钟后,李淳一终于点了点头。
何长乐亲自上前将眼罩摘掉。
在眼罩即将落下的那一刻,李淳一手中的刀一挥,直接从豆腐的后半部分划开,一条巨龙的尾巴就出现在了大屏幕上。
刚刚还有六分相似的巨龙,在此刻熠熠生辉,犹如一条白龙踩在一块豆腐制作的云彩上。
所有的闪光灯都在不停地闪烁,掌声雷鸣一般。
杨辰眯着眼睛,看着李淳一完成的这条龙,也忍不住的感叹一句:“还真是行行出状元啊,就算是老头子的刀功,估计都不如李淳一。”
在众人的惊呼声之中,李淳一小心翼翼地将豆腐雕刻的龙放在蒸锅之中,开始以各种调料调味。
“时间还有五分钟。”
十分钟之后,主持人看着时间,提醒了一句。
“完成!”
就在这个时候,已经被大家遗忘的胡伟月喊了一声。
随着罩子打开,一道金灿灿的黄河大鲤鱼以一副跃龙门的样子,固定在一根缠绕着拉丝的筷子上,犹如要越过龙门一样,栩栩如生,香味更是扑鼻而来。
“各位评委,这道菜要在出菜的三分钟之内品尝才更有味道,现在还请品鉴。”
胡伟月很自信地介绍道。
“好,那我们就品尝一下胡先生的