头道“会一点，不过我会认真学习的！”。
厨师长听了微笑一下道“这样吧！等一会你就不用去打杂了，你来学切菜！”。
厨师长突然瞟见了牛亮的手道“兄弟！你的手怎么啦？是不昨晚和人家打架了吗？年轻人出门学手艺要紧，不能随便打架斗殴那些事不是正事！”。
牛亮听了厨师长的话后微笑点了一下头道“不是打架弄伤的，是摔了一跤，我先要拳头落地受伤的，不过没事没事，这点伤不影响我切菜的！”。
厨师长一听牛亮手上的伤不是打架弄伤的点了点头道“这样挺好的，来来……我去找两把菜刀，你今天就负责人磨快两把菜刀吧！”。
厨师长说完话后去找来两把崭新的菜刀向牛亮微笑道“兄弟！我看你的手受伤了，干什么都不好干，今天这两把菜刀就交给你磨快吧！现在就看你的了！”。
牛亮听了厨师长点话后心里突然有一种被特别照顾的感觉，眼睛瞟了一眼厨师长微笑一下表示自己的谢意。
厨师长见牛亮笑意里带着一点尊敬之情哈哈笑道“小子！小子，你还愣着干嘛呢？你快去磨刀啊？”。
厨房里面同事们见厨师长对牛亮这么好后，都偷来嫉妒和羡慕的眼神，这小子福气咋那么好呢？一来厨房什么求本事没有就得到厨师长点关照和宠爱，大家心里难免有的狠牛亮起来。
牛亮拿着两把菜刀高高兴兴的走到水池边。
小的时间牛亮见过自己爷爷磨斧头，爷爷经常说
磨刀不误砍柴工，一个人要学会磨刀，而磨刀是最考验一个人的耐力，要把刀平放在磨刀石上，双手用来要平衡均匀，不能急也不能慢，一推一收之间要收缩自如，推的时候要用力，收的时候要轻快，这样一推一收之间，刀慢慢就会被磨快了。
牛亮脑袋里想着爷爷说的话，手上就认真的照做起来。
一遍又一遍的磨着，手酸了，牛亮就停一会，喝点水，环视大家忙碌的身影一会，又开始专心致志的磨着自己的刀。
该吃饭的时候吃饭，该磨刀的时候摸刀，反正厨师长交给自己的任务就是磨刀嘛！
在磨刀之间，牛亮发觉方小慧几次找借口来厨房里帮忙，眼睛有意无意的瞟了一眼牛亮，牛亮也假装没有发现，别人爱看自己，自己难道能阻止得了吗？
厨房里的师傅们却不同了，方小慧一进厨房大家都找机会和方小慧聊天开玩笑着，毕竟饭店的一枝花只有一个嘛！