“掺了水？”白孙氏和白金都一愣，白金赶紧说道：“掌柜的，你不会是为了讹我们的银子说的吧，我们的酒可是最好的，怎么可能掺水！”
黄掌柜直接把酒推到了白金的面前：“你们自己尝尝，这就是你们昨日送来的酒。”
说完另一个伙计有抱了一坛酒放在桌上，黄掌柜继续说道：“这是你们今日送来的酒，也是掺了水的，不相信酒自己尝尝。”
白金赶紧把酒倒出来，喝了一口便赶紧吐了出来，这些全都是掺了水的，味道完全变了，就连酒味都已经淡的闻不出来了。
“你们也尝过了，现在你们说怎么办吧，我们手上有契约，我可以直接告官，让官府来处理，或者你们连本带利的赔偿我们的损失。”黄掌柜冷声说道。
一听要报官，白孙氏便慌了神，这辈子她就去过一次官府，当时便吓得失了神，现在如果真报了官，那少不得要挨一顿板子，她这老胳膊老腿的，怎么受得住。
白金也害怕，便问道：“只要不报官，你说吧要赔多少银子，我们都赔，你大哥二哥他们很有钱的，在镇上的白氏钵钵鸡，你知道吧，那就是我大哥二哥开的，所以只要不报官，多少银子我们都赔给你。”
黄掌柜一听，瞬间就来了兴趣，这白氏钵钵鸡他也是知道的，他也吃过，这味道确实一绝，现在他们都不知道为什么那汤是红的，现在一听这钵钵鸡居然是他大哥二哥家的产业，瞬间就来了兴致。
“如果不报官，那你们就要赔偿我们损失一百两银子！”黄掌柜淡淡的说道。
白孙氏和白金两人对视了一眼，瞬间脸色就难看了起来，一百两银子，他们就算存十年也不一定有这么多。
白孙氏看向黄掌柜：“掌柜的，你也知道我们就是老老实实的庄稼人，哪有这么多的银子，在说了我们以前还合作过那么多次，这银子能不能少些。”
“对啊，你刚刚说你就赔偿了五十两银子，怎么现在就叫我们赔一百两银子呢？”白金语气中透着不满。
“我们可是签过契约的，我赔偿给了我的老主顾五十两银子，你们连本带利的赔偿我不是一百两吗？我就是看在老婶子你曾经把烤鱼配方卖给了我们，我才只要你赔偿一百两，要不凭着契约，我可以直接叫你赔偿两百两银子了。”
白金和白孙氏知道，现在对方手上有他们的把柄，就算黄掌柜真要两百两，到时候她们也只能乖乖的给了，如果你给，只管拉着她去见官。
黄掌柜看着他们为难的眼神，说道：“不过，如果你们实在没有钱，还有有别的方法的。”
说完，黄掌柜端起了一杯茶喝了起来，他不着急，白金和白孙氏一听事情有转机，立马就期待的看着黄掌柜。
“如果你让你大哥二哥把那钵钵鸡的配方给我们，那我不光不要你赔偿一百两，我还倒给你五十两，你们看如何？”黄掌柜看向白金和白孙氏说道。
白金本就是为了不让黄掌柜报官才说的这样的说辞，现在没想到这黄掌柜居然愿意倒给他们钱，白金当即就说道：“这事自然，我大哥二哥最听我娘的话了，只要我娘开口，他们自然什么都愿意。”
白孙氏还没开口，白金就抢先说道，白孙氏瞬间脸就黑了下来，现在找白义和白礼要东西，根本没有可能。
但是黄掌柜说的五十两又着实吸引人，白孙氏想着如果让白易秋跟着一起去要，白义和白礼自然要给白易秋一个面子的。
黄掌柜笑着说道：“我是一个生意人，既然这样说了那我们便在定个契约，就以四日为限，四日以后要么你们把一百两银子给我，要么就把钵钵鸡的配方给我，我在给你五十两银子，要不咱们就交给官府解决这个事！”
白金想都没想，便点头答应了，还没等白孙氏反应过来，白金便和黄掌柜签好了契约，见契约已经签好了，白孙氏也没办法了，只能回家先去试试，如果白糖那个死丫头不给的话，她就只好让白易秋出面了。
白金和白孙氏回村后，都没来得及回家，便直奔白糖他们的新屋去了，结果发现白糖家的大门紧索，不管她们怎么敲门都没人应答。
白孙氏想着白糖肯定知道自己偷拿了她的酒，所以才在酒里掺了水，现在事情败露了，担心他们找上门，所以才闭门不见的。
当下心里就来了气，不赔钱就要被抓去官府，可是赔钱，那可是整整一百两啊，他们要节衣缩食多长时间才能存出这么些银子来，所以最好便是白糖他们把钵钵鸡的配方交出来，这样他们不用赔偿银子，也不用去官府，还能拿到五十两银子。
白孙氏在门口叫骂了好一会，都没人来，她自己都口干舌燥的，路过的人实在看不下去了，告诉她白糖他们去县城里了，一段时间之内是不会回来的。
白孙氏和白金这才心不甘情不愿的回家，但是这事他们也不敢跟白易秋说，只能先等着看看第二天白糖他们有没有回家。
第二日他们去到白糖他们门口见大门紧闭着，就知道白糖他们还没回来，现在离四天的时间已经浪费了一天，白金说不能在等了，反正白糖的铺子在镇上，就算他们不在了，可是铺子还在他们直接去铺子里等着去