白孙氏心里突然好气，自己当初拿到这配方是多不容易啊，现在别人居然就这么轻而易举的拿到了？
但是想到这里也开始怀疑起了黄掌柜说的话的真假，毕竟也没听说白糖和镇上的人相熟，万一是这黄掌柜想让她卖配方故意蒙她的。
黄掌柜一个生意人，在生意上打拼了小半辈子了，自然知道白孙氏的顾虑，就叫小二去对面福满楼买了一条烤鱼送了进来。
白孙氏尝了尝，这味道的确是跟白糖卖的一模一样，过完年以后，她手里因为没有了白糖的几位香料，所以味道有了些许改变，所以这不是从她手上买的。
黄掌柜也赶紧说道：“我也不知道对面是跟谁买的配方，但是我个人还是更喜欢你家的烤鱼味道，我们现在愿意给你四十两银子，那也是因为老夫人你这个人看着就很亲切，想着和您结交以后互相来往，如果你这边实在不愿意卖呢，我也只好去跟对面酒楼的掌柜买了，我和对面的掌柜也是十几年的老相识，我如果开口，二十两银子就能把配方买过来了！”
说完以后还喝了一口茶，才慢悠悠的说道：“如果我去对面买了，我们两家酒楼一联合，以后老夫人你想在把配方卖给我，我也不会再要了。”
黄掌柜是一个精明的生意人，说起话来头头是道，他一眼就看出白孙氏是那种没什么见识，目光短浅的人，对付这种人，他自然绰绰有余。
果然，白孙氏就因为他这么几句话，就有些犹豫了。
白孙氏这会儿确实在犹豫，说道：“你说的对面酒楼的掌柜，他的配方是问我家那不孝孙女买的，这配方原本是老婆子辛苦研究出来的，谁曾想被我那孙女把我配方偷了，还拿出去卖，如果今日不是你告诉我，我今儿个都还被蒙在鼓里呢！”
虽然白糖没有再来镇上摆摊跟她抢生意，但是没想到白糖居然把配方直接给了镇上的酒楼，虽然她没来跟自己抢生意，但是酒楼的生意那可比她的生意多太多了。
如果她不卖给黄掌柜，黄掌柜真去问了对面酒楼掌柜，到时候白糖在把配方又告诉了黄掌柜的话，她到时候更没有赚头了，还要和黄掌柜结仇，白白成全了黄掌柜和白糖的一段交情。
与其这样，还不如自己抢先一步，把烤鱼的制作方法交给黄掌柜，她从中收一切利润，这样也不会亏待自己，还能和镇上的掌柜攀上交情，那以后村里谁不高看她一头。
这么一想，白孙氏心理就舒坦了。
就应该这样。
“行，黄掌柜你现在把银子给我，我现在就把这配方和制作方法交给你，还有，我们家今后还是要继续支我们的摊子，断不可能把这制作方法教给你了，我就把摊子关了的道理。”白孙氏一脸梦魔的说道。
有银子送上门，不赚白不赚。
再说黄掌柜那么一大家酒楼，只是多这么一道菜，对酒楼来说也只是锦上添花。酒楼的东西价格都比较贵，她卖的烤鱼价格便宜，自然还是会有很多人来买她的烤鱼。
这么一想，白孙氏心里也就踏实了。
“银子我先给你一半，等你把腌制的配方交给我以后，我们家厨子学会了烤制的方法以后，我在把另一半银子给你，我也是比较担心，老妇人你若是不好好教我们，还暗中藏私的话，老妇人你也知道您的那个摊子也别想在支下去了吧！”
黄掌柜把二十两银子先交给了白孙氏以后，说道：“几位现在这里用一用午饭，老夫人把配方交给我以后我先叫人去准备着。”
白孙氏把配方里用到的能买到的香料告诉了黄掌柜，黄掌柜立马就差人去采买了。
等桌上的菜端上来以后，白孙氏他们看着这一桌子丰盛的菜，都有些咂舌。
白赵氏和白吴氏一看白孙氏突然就多了这么一笔巨款，就都把主意都打到了白孙氏银子上。
白孙氏拿着银子，脸上露出了得意的笑容。
“这银子原来这么好赚啊，这才一眨眼的功夫，就有人把银子送到我手上了！”白孙氏心理越想越美滋滋。
把银子收起来以后，就对着桌子上的菜大快朵颐。
等吃饱喝足以后黄掌柜便带着香料来了，白孙氏悄悄把香料的配方告诉了黄掌柜，还亲自教会掌勺的大厨该怎么烤制。
回村以后白孙氏满心欢喜，揣着四十两银子，觉得走路脚下都开始生风。
可是没几天后，白孙氏便后悔了。
自从白孙氏把烤鱼的配方把黄掌柜以后，来白孙氏这里买鱼的人越来越少，生意可谓是一落千丈。
黄掌柜拿到配方后，为了和福满楼对着来，专门在门口设置了一个烤鱼摊位，因为现在鱼都是些没人要的腌臜，他直接派人去河里捉，除了香料要些本钱，所以干脆也烤鱼的价格订到了三十文一条。
和白孙氏比起来，白孙氏的摊位在比较偏远的菜市口，但是珍馐馆却在闹市区热闹非凡，路过的人闻到了味道都纷纷停在了珍馐馆门口买一条或者两条鱼。
珍馐馆还推出了只要进酒楼吃饭，不论花销了多少银子，都会送一条烤鱼，一时间，还真被珍馐馆挽回了一点生意。
凡是去福满楼没有空位的，都会去珍馐馆点一点