马变得略微有些粘稠，苏辰扒拉的范围越来越大！
不仅仅只是在蛋液中央扒拉，而是开始一点点的将周围的米粒也一并扒拉进去，与此同时，左手竟然还有时间捏了一撮盐。
右手的锅铲没扒拉几下，左手便洒一点点的盐进去，如此洒了五次之后，锅中的米粒俨然都变成了金黄色！
二人不可思议的看着那口造型极为浮夸的锅，里边儿哪还有半分鸡蛋的存在？
“这是...这是直接在锅里做的黄金蛋炒饭？”蔡思蓉属实是有些不敢相信。
明明大家都是同样的手法，对...之前她失败的时候，也是这么干的，结果就是鸡蛋液把米饭弄成了一锅恶心的黄色糊糊。
凭什么苏老板的米饭就变成了黄金蛋炒饭，她做出来米饭就是一坨答辩？
不理解，并且很难受。
刘国初愣了许久，最终只说出来四个字，如果刘阿宝在的话一定会说，你特么抢我台词了！
“神乎其技！神乎其技啊苏老板！”
好像是下意识的一般，刘国初忍不住继续道，“先是利用高温和猪油将米粒炒的分散开来，之后在利用高温让蛋液保持将要凝固却不凝固的状态！”
“当蛋液包裹在米粒的瞬间，因为蛋液层变得极为稀薄，所以会瞬间凝固，如果我猜的不错的话...”
刘国初又靠近了几分，让自己的目光可以更清楚的看到锅中米粒。
“果然！包裹在米粒外的蛋液并没有浸入米粒中去，而是在米粒的外表形成了一层蛋膜！神乎其技，苏老板！”
刘国初一边是难以置信，一边又感到无比的神奇，“您对火候和食材成熟特性的掌控，真是我毕生所见中最为顶级的存在了啊！”
如果说在五分钟前，刘国初内心还在想着晚上的八道湘菜到时候该如何应对。
那么现在，刘国初只有一种想法。
这还应对个毛线啊？
别看这只是一道简简单单的蛋炒饭，但仅仅是这其中包含的【炒】的技艺，就足以体现一位厨师对于火候的掌握。
而苏辰展现出来的利用锅内高温，将蛋液均匀的包裹在米粒外表形成蛋层，这更是令人想都不敢想的手法！
这还有什么好应对的？
这就好像一群幼儿园的小朋友，商量着如何去打到拳王泰森。
有什么好商量的，举白旗得了呗。
苏辰将锅中金黄色还泛着光芒的黄金蛋炒饭，分别给二人盛了一碗。
然后把剩下的所有蛋炒饭，给自己盛了满满当当的一大碗。
‘原来，苏老板刚才弄那么多米饭居然是自己要吃那么大碗？’
‘汗！本以为应该留着肚子晚上好好大快朵颐的，结果现在发现这份蛋炒饭似乎更好吃怎么办？’
蔡思蓉端着温热的碗，脑海里冒出来六个字。
在线等，挺急的！
“就着榨菜吃哈，那个榨菜也还行。”
苏辰把兜里的榨菜撕开，带着汤汁挤在了大碗的边缘，厨神筷夹着一捋榨菜丝放到嘴里。
嗯...贩卖机可真是个神奇的东西。
这种榨菜是苏辰比较爱吃的类型，原材料使用的是很常见的芥菜。
这种蔬菜在华夏宝岛地区更是有着长寿菜的美称，不仅可以用来凉拌，北方人每逢冬季来临之前，更是把大量的芥菜腌在大瓮之中，顶上还得压一块巨大的石头。
每餐饭前，使用干净的筷子从瓮中捞出一块儿大菜头，切成细条装的咸菜，就着面条，那叫一个香喷喷！
而这种榨菜的制法苏辰也做了一个简单的猜测和复刻。
应该就是把芥菜丝使用盐腌制后去除里边的水分，再使用沸腾过后冷却的生抽和香醋，佐以白糖和热油淋过的辣椒粉腌制而成。
所以这种榨菜的缺点就是保质期很短，估计最多只有十天左右的时间就会开始变质，不像现在市面上的榨菜动辄就是半年一年的保质期。
优点也很明显，酱腌加油浸的制法让芥菜丝足够入味，但却依然保存在它原有的独特辛味，吃起来略微发脆，还有些甘甜。
甚是好吃！
一根榨菜丝入嘴，口腔内部不受控制的自动分泌着唾液，再来上一口SSS级别的蛋炒饭！
‘其实我天天吃蛋炒饭也是可以的...’
苏辰暗暗想着。
刘国初说的很对，这道蛋炒饭与之前SS级别的蛋炒饭最大的区别就在于外表的蛋层。
之前苏辰所做的蛋炒饭，终究还是离不开常见的蛋炒饭的特质，几乎是将蛋液与米粒完美的融合在了一起。
吃起来有蛋香，有米香，属于是融合性的口味。
而在使用了厨神套装制作之后，因为厨神锅的特质误打误撞之下使得蛋液在浸入米粒之前就开始凝