学回来他才醒。
柳香玲回来见他在睡觉,就没有打扰。
看着时间还早,就打算晚上包饺子吃。
上次周志平回来的时候,本来准备包的,但是太忙了,就没有包。
今天刚好买了一些肉,于是打算包一个白菜猪肉饺子。
和好面,擀皮的时候,小米就起来了。
见她妈在厨房忙活,就跑过来问道:
“妈妈,你要做什么?”
“小米醒了?来帮妈妈包饺子好不好?我们晚上煮饺子吃!”
“好,小米去洗手。”
小米乖巧的去院子里洗了手,又蹦跳着来到厨房,搬了张小凳子坐下。
饺子馅柳香玲在醒面的时候就已经调好了,现在擀了饺子皮出来就可以开始包了。
柳香玲见小米要开始包,就停下擀皮的动作,先教小米包饺子。
“小米,馅料不要放的太多,这样,左手拖着皮,右手放馅料,放完馅料后再用手指把饺子皮捏拢起来,尽量捏紧一点,以免煮的时候散开……”
柳香玲边包边教小米,小米学着做了几个就会了,虽然包的还不是很好看,但也不错了。
柳香玲见小米学会了,就继续擀饺子皮,等饺子皮擀完,她才坐下来继续包饺子。
这时小米还包了不少了呢!
两人边包饺子边聊天,时间倒也过得飞快。