在刺身店里出来之后一行人四人也是直接去到了酒店放好行李，而钱怡此时想要带他去一个地方，毕竟这里可是有着渔业港口的存在，但还有一个地方有着很多名厨存在。
他们都会来到这里进行考察，对鱼类食材的考察，王啸天无语了，“这里可是北海道呢，可以说距离东京很远，好好的他们来到这里考察干什么？想要得到这里的食材么？”
钱怡笑了，“你可别小瞧这里的鱼类食材，可以说质量跟品质都是非常好的不然也不会吸引那么多名厨过来，想想就知道怎么一回事，所以咱们还是过去看看也是了解情况。”
好吧，话都已经说到这个份上不去看还真是不行，这不王啸天也是很期待到底能看到哪些名厨，不过组委会的人员说，“其实有很多东京银座的名厨来到这里进行考察学习。”
“对于他们餐厅里的食材可是非常重视，因为这里的鱼类资源很多而且也很好，更别说之前我们吃的对虾，其实还有其他的虾类，对他们来说很是重要特别是一些西餐厅呢。”
对于他的话王啸天没有否认，这不一行人四人也是开车过去看看情况，不得不说来到目的地之后发现了不一样，因为有着很多人，而且还是在一家鱼类的卖场里，店铺不是很大。
但看得出来还真是挺让人意外的，看到有着炸的鱼饼他也是不客气的买下来请大家吃，美女导游则是很开心，“学姐，跟你一趟出来回去我估计要长胖了，吃了太多好吃的。”
钱怡笑了，“能吃你就吃，年轻嘛多吃一些没问题。”对于自己学妹的话她倒是很理解，女孩子嘛都很在意自己的身材不是，不过鱼类卖场里的美食真的没得说，味道很是不错。
看得出来都是经过特地处理跟腌制的，这不看到有很多东瀛名厨存在也是吃惊，“嚯，没想到有几位名厨在，都是在东京银座那里有着餐厅的家伙，他们的餐厅可是很火爆的。”
“对比我们食为天来怎么样？”王啸天的话让钱怡无语，“怎么说呢，应该都不差吧可要说手艺的话自然是比不上，诶，可惜了，要是咱们这次多来两位大厨交流就更好了。”
是的，对于食为天餐厅的实力她可是心里有数，虽然比不上可是在潜力上那比东瀛的大厨要好，首先都是因为王啸天经常给他们普及了一些知识点不说，而且还传授了一些手艺。
话说他还真是大方，不过想到他的手艺就明白这家伙还不知道有什么绝技没有亮相呢，但肯定会有很多，回过神来之后就带着他继续逛了起来，显然鱼类卖场里有很多
好东西。
店主也是一位鱼类高手，没想到进货也是有一手，“这里的鱼类可以说都是直接供应到餐厅的，因为餐厅里的大厨对于自己的食材要求非常高，他们可不想自己食材出现问题。”
“而正好这家店主就有这样的本事，帮忙挑选了很多鱼类食材，可以说得到了大家的一致肯定。”钱怡给王啸天解释到，他点点头没说什么，确实卖场里的鱼类质量是真不错。
组委会的人听到之后也是很高兴，能得到钱怡的夸奖说明东瀛的食材界还是很不错的呢。
只是王啸天那里就无感了，对于他来说都一样，只是不想太过于麻烦而已，不过说起来应该没有什么太大的问题，四人走走逛逛跟着一些名厨打招呼然后开始购买了一些食材。
因为是住在酒店里可以买回去让酒店里的厨师制作，别说王啸天不想动手就是钱怡也不想动手，她的菜品还在思索当中只是确定了一道菜而已，但交流会肯定不能只用一道菜。
话说王啸天就是这样，他可以不在意但自己不能不在意，此时王啸天看到了好东西是枪乌贼，拍了拍钱怡说到，“过去看看，很久没有吃到枪乌贼了，或许你的菜品有着落了。”
钱怡苦笑，这家伙还真是不客气，“得了吧，枪乌贼什么的还不是
这样，要说章鱼的话我倒是很期待。”说完直接走过去看看，看到处理枪乌贼的师父刀工方面还真是挺不错的。
只是她心里不知道用枪乌贼来干什么，想要使用的话可就让人头疼了，“呼，真是麻烦，我没想到能用它来制作什么菜，虽然可以但体现不出来，算了咱们去看看其他的吧。”
得，钱怡开口了王啸天自然就得跟着她去看看其他的鱼类食材，看到龙虾之后感叹，“我记得咱们食为天也有龙虾，一边都是你西餐制作的，可惜的是数量没有那么多呢。”
指了指水池里的龙虾让钱怡无奈，“没办法，我们使用的龙虾可是很不错，当然其他的虾类也很好，都是在好地方进行生长养殖的，雷茵她对于食材的关注程度可是非常高呢。”
“是啊，卖出去的价格更高，话说就得要这样的价才行，毕竟好的食材就是贵没得说。”王啸天难得跟她保持一致，当然现在两人对于卖场里的情况还是很无奈因为不了解。
当看到比目鱼之后钱怡有想法了，“比目鱼不错完全合适进行制作，但不新鲜的