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第六十六章 鼻子朝天(1 / 2)

厨艺大赛现场布置很是高大上,用王啸天的话来说就是有多好布置多好,特别是厨具方面都有公司提供,看起来他们也很重视这次的比赛。

他有些好奇的询问雷茵,“这些现代厨具我不否认很好用,可其他的一些古老厨具或者是灶台为什么没有出现?不应该啊,毕竟一些菜品还需要到它们。”

“呵呵,这个你就不知道了吧,其实都已经准备好了只不过不是在这里而是在后边,毕竟古老的厨具和灶台什么的很大不好放置。”

好吧,这可是一个很强大的理由哪怕是王啸天都没办法反驳,不过很快就听到现场有一些争论的声音出现,因为几位西餐大厨开始交流起来。

他们讨论的声音还很大,“我说这次有中西餐一起比赛不好吧?我一直认为西餐才是餐饮的未来,中餐的话好像就一直是这样了。”

“其实中餐也差不多了,毕竟现在星级餐厅都没有多少,而且都是以我们西方的标准来进行评级,说实话没看到有哪一家餐厅会那么好。”

这些家伙是故意来刺激人的吧,“我不认为我们中餐不好,相反还有很大的潜力可挖掘,虽然评级标准

都是按照你们西餐的来,可我们中餐一点不差好吧。”

“没错,我们中餐一点不差,不然的话国宴那里为什么会有那么多传奇名菜出现呢。”

又有中餐拥趸的厨师出面说话,王啸天听到之后摇头,“国宴上的那些传奇名菜都不是真正的传奇名菜,而是阉割版或者是不完全的菜品真是可惜。”

“怎么,你知道传奇名菜?”雷茵有些疑惑的问到,他没有否认,“是的,我不仅知道一些还知道很多,传奇名菜可不是那么容易制作的,关键是食材的质量上。”

额,这家伙还是喜欢这样话说一半,不过看起来他是真的有信心来解决这个问题,不过现在还是算了看看现场的情况再说。

“中西餐的文化冲突一直都存在,只是西餐方面走向了世界,可以说算是一种垄断而我们中餐只有在华人多的地方或者区域流行起来,影响力还是大大的不如。”

王啸天没想到雷茵会分析出这样的结果,很不错果然不愧是雷家的大小姐没有白念大学。

“那要怎么样来解决这个问题?毕竟西餐可是有着垄断地位的存在,比如很多人都以吃西餐来提升自己的档次

呢。”

他的话让雷茵笑了,“我就知道你会不服气,可那又怎么样除非你亲自出手不然没机会。”

得,最后还把主意打到自己的身上,可王啸天摇头说算了还是先比赛这件事过后再说。

雷茵知道不是他不想动手而是完全没必要,而现场的气氛也是很热烈,西餐大厨果然有着他们的优势,王啸天就是不喜欢那样的二鬼子,特么的简直就是找揍。

话说那些老外西餐大厨说这些没问题,毕竟人家是老外,可特么的几位国内的大厨去国外西餐厅学习回来之后简直是目中无人。

听了雷茵的解释明白这几位国内西餐大厨都在国外知名餐厅学习经营过,有着很不错的实力回国之后来到龙城这里经营餐厅,也不知道什么地方那么吸引他们来到龙城。

其他大城市的机会也是只多不少,王啸天直接吐槽,“呵呵,我希望等会的比赛他们还有这样的底气,这些二鬼子特么的就应该要狠狠收拾让他们绝望。”

雷茵有些无语,没想到他会那么生气,看起来是听到了刚刚的风言风语,什么中餐不行不上档次,用她的话来说中餐上档次怕你们吃不起,不过

最后还是冷静了下来。

而王啸天对于那几位二鬼子大厨则是一点好感都没有,自己灵魂重生在这副身体里,可骨子里的东西没变,有人居然嘲讽中餐那么他就不服气了必须要教训他们。

只是没有表现出来而是静静的看着他们聊天,“咦,食为天的人也来了,不知道今天谁来出战?我可是听说你们最近生意很好有很多食客都表扬了呢。”

这位西餐大厨的话听起来怎么像是嘲讽呢?总厨刚想开口王啸天站起来说到,“是我,希望到时候你还有这样的勇气说出刚刚的话,相信我你会绝望的。”

早就看几人不爽的他直接站起来说到,雷茵一脸无奈,好好的发火干什么,有些事情等过后再说不行?偏偏在这个时候说出来。

“你!”西餐大厨指了指他。

王啸天一脸不在意,“你什么你,与其在这里打嘴仗还不如直接在厨艺上比拼,听你们聊天好像真的对西餐很了解一样,为什么还在龙城这里不在大城市里的餐厅工作?真是无聊。”

他的话可是逗乐雷茵和总厨他们,想想说得确实没错,真要有本事就不会在龙城这里发展。

“哼,你知道

什么,要知道我们经营的餐厅已经达到了星级标准,而且会在杂志上刊登出来呢,你们食为天可没有这样的荣幸。”

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