个大南瓜。
真的会做啊,话说这不是粤菜吗?
炎巴图有些疑惑这个世界的美食体系。
莫希从水池拿出已经浸泡好的猪排骨。
在大大的铁锅里注入清水,将水煮沸后再加入排骨。
大火让浮沫溢出,莫希用勺子一点一点的捞出。
将圆圆的炒菜锅加热,放上用花生压榨的油。油滚烫后放入少量姜片。等姜片散发香气时放入排骨炒直变色。肥腻的猪油随着高温火炒逐渐流失,猪肉也变得更加有弹性。
倒入料酒,老抽,糖。再加上一个特质的调料包。
加入高汤炖四十分钟后,再将切好的南瓜放入其中。
加入盐后,再煮10分钟。
一道南瓜炖排骨就大工告成了。
“慢用,还有你的牛排。”
莫希很礼貌的把排骨放在巴图面前,而阿特拉斯的牛排就差甩到他脸上了。
拿起叉子,慢慢将排骨吹凉。
就说猫舌头就是难受。
一口吃进去。
富有弹性又多汁的肉在口中不断的跳动,有些微甜的南瓜味和恰到好处的咸味。
仿佛置身于广东的茶餐厅,耳朵边都是“咩咩咩”的声音。
哭了,太好吃了,兽人姑娘都这么会煮菜的吗?
“我来了,莫希。”
一名少女的声音响起,巴图回头望去。
那是之前给他送麦粥的女仆小姐姐。
“王……”
“住口!”
巴图把排骨飞快的扔到她嘴里。
这真是无巧不成书啊。