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27 五星级酒店大厨(2 / 2)

能在昨晚直接拿出来做料理,说不定还真就让我心服口服呢!”

收回目光,绘里奈是喃喃自语了几句,听她的语气似乎是有点抱怨,但也有点……期待!

……

此刻。

但见得,张凡是将真鲷的表面清洗干净。

随后继续用他那把雀之韵厨套的切片刀,去除表面的杂质和鳞片。

再将真鲷鱼放在案板上,头朝上,背朝外,腹部朝下,直接用切片刀的刀尖,在鱼皮上划开一个小口!

紧接着。

沿着鱼皮与鱼肉的分界线,轻轻割开。

刷!

刷!

刷!

很快,整张真鲷鱼的鱼皮,便是被张凡迅速割开来。

如此细腻的刀工,自然与他刚刚所展露的那种极其霸道的刀工,完全不同!

而看着张凡竟能用同一把厨刀,针对食材不同的情况,去运用着不同的刀工技巧,绘里奈唯有看傻眼了!

“哈”

“在他的身上。”

“到底还有多少绝活啊”

收回目光,感到有点麻木的绘里奈,唯有自问道。

她很庆幸自己在今晚,丝毫不顾着倾盆大雨的天气,毅然来到居酒屋。否则,自己还真就没法看见张凡如此惊艳的刀工,没法看见如此精彩的一幕了!

叮铃叮铃!

叮铃叮铃!

就在她暗自为此感到高兴的时候,张凡竟是拿出了一把布满钢环和小孔的厨刀。

“咦”

“这……这又是什么厨刀”

见状,绘里奈的眼睛里,瞬间就充满了好奇!

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