，酒杯醒酒，可是顶级红酒师才办得到的。你不简单。”
“谢谢夸奖。”顾茜茜微微一笑，又开始醒另外一杯红酒。
过了一会儿，林森开口说道：“停，这样就好了。”
“咦？先生，心急吃不了热豆腐，高端的红酒只有和醒过之后，口感才会到达最顶尖的程度，现在就喝了的话，实在是有些可惜。”顾茜茜愣了一笑，看向林森笑道。
所谓的醒酒，其实就是将酒和空气接触，产生氧化之后，产生更美味的口感。
这是因为红酒的酿造方式导致的。
大多数的红酒都要醒酒，才能让酒水的味道充分绽放。
不是什么很神奇的东西，但如何让酒水的味道到达巅峰，那就是专业的红酒师的本领了。
林森笑了笑说道：“我嗅到了，这个时候的口感最佳，给我吧。”
听到这话，顾茜茜愣了一下，说道：“先生也是红酒师？”
“不是，只是鼻子稍微灵一些而已。”林森伸出了手。
顾茜茜本还打算坚持己见，但见他都伸手了，只好说道：“好的先生，不过能不能让我稍微留一点呢？”