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第444章 省内选拔小插曲(1 / 3)

在冯正明安静经营着汇泉楼和冯家干饭铺,并且也在准备参加全国烹饪技能大赛选拔时。

突然有一个对他不利的消息传来了。

经过省烹饪协会和各地烹饪协会的商量,决定参加省内选拔的厨师,都必须是要拥有高级烹饪技师以上的资格。

这么一条的颁布对冯正明是非常不利,甚至有些针对冯正明的意思。

因为冯正明不是没有高级烹饪技师的能力,而是在年龄上他暂时还没有资格考高级证。

按照考级的规定,要取得高级烹饪技师资格。

必须要在拿到烹饪技师资格后,工作年限达到5年以上才可以参加考试。

并且在新规里,对考试者的年龄也有明确规定,必须要32周岁以上才可以考高级。

所以冯正明无论是从年龄上,还是从拿到技师证书后的从业时间上,他都还没有资格去考取高级技师的证书。

这次烹饪协会要求,必须高级烹饪技师以上才有资格参加省内选拔。

等于说是冯正明现在没有资格去参加省内选拔赛了。

得到这样的消息,让冯正明多少也是有些无奈。

他不能去责怪谁有意针对自己。

毕竟从全国比赛的角度上来说,选拔赛规定必须要高级技师才能参加选拔,也不能算是错误。

高级技师们无论是从手艺还是经验上,都是明显有着绝对的优势。

如果不是有冯正明这样一个横空出世的意外。

原本也不会有人觉得这有什么不公平。

但是冯正明这么一个横空出世的厨行“妖孽”,让这条规矩公布出来,显得就是专门不让他参加选拔的意思。

颜老师傅得知消息,是立刻就找到了省烹饪协会,找到了崔老师傅。

看到颜老师傅找来,崔老师傅也是一脸苦笑。

“老颜,这件事真不是我有意要针对正明,本来我们都商量过了,是要让正明这次带队的。

但是这次是为了全国烹饪技能大赛选拔,所以必须要召集省内各地烹饪协会来商量。

结果各地代表在座谈会上,是当着省里领导的面,表决出了这样一个新规。

所以这件事情你来找我,我也没有办法。”

颜老师傅听完崔老师傅这番话,一时之间也是有点无言以对了。

如果没有冯正明的存在,可能颜老师傅也会认可这样规定。

毕竟是要代表鲁菜去参加全国大赛的。

第一届和第二届鲁菜代表厨师,实际上当时几乎都是出动了特级厨师的。

尤其是在第一届上,可能现在的高级烹饪技师在当时,也只配在现场打下手的。

第二届鲁菜派出的阵容上,也可以算是当时很强的大师傅阵容。

如果是比照前两届的话,可能这次全省选拔的要求,已经算是放低了。

崔老师傅见颜老师傅没吭声,他想了想说:“要不跟正明商量一下?让他下一届再参加?下一届他应该也够资格了。”

听到这话,颜老师傅说:“下一届还要再等四年的,如今正明的实力已经足够,他这次不参加的话,太可惜。”

崔老师傅也明白,这次不让冯正明参加全国大赛,确实是非常可惜。

而且从这几年的观察来看,冯正明确实称得上是最佳人选。

甚至崔老师傅觉得,冯正明的参加,极有可能拿回一个状元。

只不过,现在新规已经是全省各地烹饪协会代表举手表决出来。

即便崔老师傅在鲁菜厨师中间地位很高,也不好在这种时候公然推翻大家表决出的新规。

崔老师傅颇有些无奈:“正明这次不能参加,确实是有些可惜了,但规矩既然定下来,我们肯定要以身作则。”

颜老师傅依然没有放弃:“这件事情,省里的领导怎么说?”

被这么一问,倒是给了崔老师傅一个灵光乍现的新思路。

“老颜你提醒了我,这件事确实是应该上报给省里的领导,说不定省里的领导会出面,有可能还有转圜的余地。”

颜老师傅立刻认真地说:“那我陪你一起去见见领导。”

先是一愣,崔老师傅很快倒也明白颜老师傅的想法。

看得出来,这次为了让冯正明能参加全国大赛,颜老师傅这位师父是真的要舍下脸面,为小徒弟争取个机会。

两位老师傅没有迟疑,一起赶去了省里,向省里的领导反应了情况。

而让两位老师傅意外的是,他们找到领导的时候,领导这边正在接待司徒老先生。

司徒老先生来向领导说明的情况,其实也是关于冯正明参加省内参加全国大赛名额选拔赛的事情。

领导刚听司徒老先生说完,看到崔、颜两位老师傅来了,笑呵呵迎

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