嗅觉，这些基础功夫练习好了，开始掌勺的时候还要练习火候，几分火候是什么程度，都要了然，颠勺的功夫也要练...
这些东西的细节，窍门我都写在书中了，好好练，这本书中基本上都是采用图画的模式，又不认识的字可以去请教一下我们的账房先生。”
这本书与给西晋那弟子的是一模一样的，不过内容比那本还要详细一番的，毕竟是经过苏诚无数次修改了，总该是要有些进步的。
这本书印刷的技术精美绝伦的很，就大明现如今的技术根本就达不到这个效果。
张硕那在手里的第一感觉就已经是爱不释手了。
“师父，弟子去请教账房先生，会不会把您的独家窍门给泄露了？”
“泄露也不怕，在窍门泄露之时，你若是还能成为翘楚，那才是你的本事，当然也要保护好，尽量不要泄露给同行！”
“谢谢师父，弟子一定加紧练习！”
“嗯，好好努力吧，今日我先给你露上一手，你跟着我好好看着，以后我也没时间亲自给你演示了，做好的菜就当是请兄弟们吃饭了！”
这些伙计们虽然是苏诚挑选出来的，其人品什么的，各方面都很过关，但是若是苏诚能亲自下厨请他们吃饭的话，那无形之中也算是收买他们了。
“是，师父！”
流云跟在苏诚身边这么多年，不用苏诚吩咐便已经把他经常做的那几道菜的食材放在了厨房当中，出去便与外面的伙计讲了苏诚邀请他们吃饭的事情了。
有流云帮忙，苏诚的确是能省下不少的力气。
“敬仁你先告诉张硕摘菜的方法，流云你把刀功的窍门告诉他一下！”
这些事情司马敬仁和流云掌握的很是熟悉，他们二人干这些事情比苏诚都熟练。
流云虽有不情愿但还是去按苏诚的命令去做了。
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