那些表皮起皱碳化，内部触感柔软的茄子被跳出来放到没有撬开的铁制烧烤格栅上，隔着炭火继续加热。直到所有的茄子都被烤软拿开，江云枫才把撬离的铁格栅铺回来拉过一只软趴趴的茄子，脱去隔热手套用西厨刀的尖端竖着划破茄子外皮，将茄子刨成两半将中间软化的组织摊平。
最先放上的是炒出的辣味黄豆酱，涂抹均匀之后紧接着登场的是灵魂蒜蓉酱。最后撒一层焦香的猪肉碎继续加热，茄子肉渗出的汁水与各种配料混合，一起冒泡沸腾。
香味、色泽都达到心目中预期的效果，江云枫左手拖着一只盘子与烤架齐平，又是捏住茄子没有摘除的蒂将烤好的茄子拉到盘子里，敲上一个鸡蛋让茄子用自己的余温把鸡蛋煎熟，自己则兴高采烈的托着盘子给薙切绘里奈送去。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读