将熬糖的小炉子和糖料拿了出来开始点火加热。麦芽糖和蔗糖混在一起，遇热融化变成了好看的棕黄色，空气中原本淡淡的甜味瞬间变得浓郁醇香起来。
还没走远的人群脚步一顿，竟然没忍住又退了回来。
“哎呀，太香了。”有人拽了拽身边的同伴商量道：“不然就排队试试吧，反正咱们也没什么重要的事情。”
同伴也被那甜甜的糖味勾住了魂，嘴里不自觉的分泌出了口水，不禁就点了点头，一起乖乖得跑去排队了。
安桥一边做一边跟围观的解说道：“糖人这门手艺分三个类型，可以分成三种类型:吹糖人、画糖人和塑糖人。我旁边的架子上插着的成品就是吹的和画的，可惜这个塑糖人我还没学会，所以今天就没办法给大家展示了。”
“我是糖人技术的初学者，很多地方做的都很粗糙。不过以前糖人流行的时候，做个糖人可热闹了。”安桥跟他们讲那些从白奶奶嘴里听来的故事：“在过去，这些手工艺人出来做糖人都是打着铜锣沿街叫卖的，就像我这个一样，扁担肩上一挑，有的还带着一个画着花鸟兽虫的圆盘，就开始走街串巷起来。”
“圆盘？”有人问：“圆盘是干什么用的呀？”
“是给小孩玩的。”安桥笑了笑说：“不知道想吃什么形状的孩子就去转动盘上指针，指在哪儿就做什么！那个时候一串糖人在中国可是很便宜，很多不富裕的孩子很喜欢这个。不过现在吃的东西多了，糖人就不在是单纯的玩物了，它成了一项民间艺术受到人们的重视。”
“真正的糖人艺术可比我现在展示的厉害多了！什么小鹿、金鱼、耗子、灯笼啊都是随手拈来的，最出名的一个糖人的叫猴子拉稀。别看这名字有点粗俗不过吃起来味道是很好的，要在做好的猴背上敲一小洞倒入些糖稀，再在猴屁股上扎一小孔，让糖浆慢慢地流出来，下面用一个小碗接着。孩子们最爱的就是用小勺子舀碗里的糖稀吃，直到糖稀流完或冷却凝固了，再把所有东西一起吃掉。”
围观的人听得津津有味。安桥这边糖料也加热的差不多了就问队伍里排第一个的小姑娘：“小妹妹，你想吃什么？”
小姑娘指了指兔子形状的糖人道：“吃兔兔！”
“好的！”安桥从糖料里撇出一团，带上一次性手套后开始揉捏，不一会就把糖料揉成了圆球形状。然后她开始压坑收口拉扯：“来小妹妹，对这这里吹，你的小白兔马上就要被你吹出来了。”
小姑娘一听立马兴奋了，鼓起腮帮子一口含住糖管子，开始朝里吹气。
小孩子的气短又不足，安桥必须要手速极快才能补救她在吹上的漏洞。那小姑娘呆愣愣的瞪着眼睛，就见安桥的手在那一团糖上快速的捏了几下，一个晶莹剔透的小兔子相撞居然就出来。
虽然有点丑，但确实能看出来是个兔子。小姑娘喜欢极了，抱着兔子糖人不愿意撒手。
李善浩排在糖人队伍的最后的一名，他眼看着队伍越拉越短，盯着安桥那双手的眼睛也越来越亮。
李善浩这个做了二十多年策展人的脑子在看到那神奇又美味的糖人瞬间就有了新想法。
他安奈住心中的着急，默默的拍在队伍的最尾端，等待着前面的人一个个离去。
安桥一抬头看到对面坐着一个四五十的大叔还愣了一下，她当然知道糖人好吃，但之前几个都是小孩和年轻的青旅，还真没想到会吸引着一个大叔过来排队购买。
微微一滞之后她问道：“您要吃个什么形状的？”
“那就，狗吧。”李善浩笑了笑：“我属狗的。”
“那今年是您本命年呀。”安桥笑了笑，给他做了一个狗形状的糖人，因为是个大叔，所以她特意把这狗捏的又健硕又强壮。
李善浩接过狗却不走，他站在安桥面前张嘴尝了一口这刚做好的糖人。
糖人入口即化，唇齿间顿时弥漫着一股沁人心脾的香甜。
“好！好！好！”一连道了三个好，这会李浩善脸上是真的乐开了花，他一脸兴奋的看向安桥：“小姑娘啊，我们谈个生意吧！”
“生意？”安桥收拾工具的手一顿，抬头看这位奇怪的大叔：“我不是卖糖人的，不谈生意。”
“不不不，你误会了。”李浩善连忙摆手从裤袋里掏出了他的名片递给安桥：“我姓李，是一个职业策展人，看到你背后的那座艺术中心了么？明天由我策划的民间艺术展将在那里举行。本来明天的主展品应该是中国的剪纸艺术，不过由于一些失误，导致我们的艺术品没能准时到达。我本来以为这场展览要完了，没想到天无绝人之路让我遇到了你！”
“你是说，用糖人替代剪纸参展？”安桥顿时就明白了他的意思。
“对，我是这么想的。”李善浩搓了搓手，带着点讨好意味的朝安桥笑：“我刚刚听到你说你在这做糖人不是为了卖，就是为了让更多的人知道这门中国艺术。你别看我这样，我在这一带也是比较有名的策展人了，如果你愿意让糖人作为我明天的主展品展览，我相信一定可以很好的弘扬到中国的糖人技艺的。”
安桥没立刻答应他，她不是真的初中生，自然不会被