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80、小推车美食(2 / 2)

了。

这当然是再好不过的事了,那潇潇立马决定去,衙门办理过户手续一切都很顺利,等地契到手的时候,梁潇潇直接让人给张青铭捎一个口信,自己去,新买的温泉山庄,去看一看,顺便安排一下,一来一回需要七八天的时间,让张青铭好好读书,不要牵挂。

要搁在两人刚成亲那会儿,张青铭说不定心里就慌了,可是两人相处这么长时间,梁潇潇多大的本事他心里也清楚,倒一点都不担心,只是分开七八天有些想念罢了。虽然梁潇潇可以用异能随时回来,但是张青铭坚持,不要让梁潇潇在任何人面前暴露自己的异能,特别是在这种非常普遍的时候。

来到京城这么长时间,梁潇潇之前让任去定制的推车已经完全做好了,第一批推车做好了三十五台,第三批已经在加紧赶制了,不过梁潇潇觉得这三十五台已经可以开始起来了。

事情全都交给小喜去安排了,三十五台推车安排的明明白白的,稍微大一点食铺可以安排两个人出摊,推车可以走动,随时可以推着去人多的地方,或者沿街叫卖也可以,这样一来就不怕生意不好了。

还是和府城的美食街一样,只不过换成了推车,那些人又重新被培训了一遍,推车相比于铺子来说稍微简单了很多,所以也需要调整一下。

茶叶蛋和豆腐脑这样的,完全可以做好了推出来卖,还有山楂糖雪球,糖炒栗子,花生牛轧糖,鸡蛋小麻花等,也同样可以做出来卖,一边推着走一边叫卖,也是一种不错的销售方式。前者适合当作早点,后者这样的小零食可以推到孩子多的地方去卖,富人区也比较受欢迎,毕竟那里最不差钱。

酸辣粉完全可以在摊子上起个锅,随时随地的摆个摊也是可以的。而且这种吃食相对来说比较新鲜,很多没有吃过的人都愿意尝一尝。至于各种大小的烧饼,虽然是普通的吃食,可是烤烧饼的时候不大方便,也是可以做完之后出来卖。再就是关东煮可以一边煮一边卖。至于面馆儿,梁潇潇直接让,最先装修好的铺子直接可以开业。一般来说大家最普遍接受的就是面食了,而且面条的种类很多,他家的面馆也比较受欢迎。

像一些糕点,脆皮炸酸奶,糯米枣,蛋黄酥,驴打滚,咸蛋黄土豆糕,南瓜糕绿豆糕等等,可以做出来推车卖出去,而且盛江山的糕点比较稀有,之前在府城就非常受欢迎,梁潇潇决定增加几个推车,可以到京城各个地方叫卖。

这些美食大多都是,做好的熟食推到街上去卖,至于一些像烧烤烤串这样的,只能提前准备好食材,然后找空旷的地方摆摊,当然最重要的是卫生,使用的餐具也都打上了盛江山的标志,那些糕点用的纸袋子,上面也都应了盛江山的字样。

酒香不怕巷子深,这也只是个开始而已,走街串巷,这些推车小生意梁潇潇打算一直开下去,蚊子腿再小也是肉,而且这些摊位上都是她盛江山旗下的,所以一点都不能出错,梁潇潇一直很认真的培训这些员工,要一举将盛江山这个名号在京城打响。以后再开起铺子来就容易多了。等铺子开起来的时候,自己的分店也有了。

很多人,都是觉得比较突然的,仿佛一夜之间,京城走街串巷的多了一些小推车,虽然数量不多,可他们卖的美食和小吃味道却真是好。吃了还想吃,没吃过的闻到也会流口水,很多人抱着尝一尝的心,就喜欢上了这样的美食。毕竟花样这么多,总有自己喜欢的口味。而且那些推车都是走街串巷,每天都这么来往一趟,大家有时候也就估摸住了那些小推车来的时间,一听到他们的叫卖声就出来买就行了。

不得不说这种销售模式还是非常不错的,起码盛江山这三个字,很快就在京城传开了,而且那几个小推车卖的美食,不光是普通人喜欢,有钱人家也喜欢。

说起来盛江山的生意在京城里非常招人眼红,京城里最不缺的就是各种各样的好店铺,特别是大家看到盛江山的生意这么好,吃食也非常新颖,很多人都想着要模仿,不过有些食物虽然模仿得了形,但味道却差的很大,要不然古代也不会将食谱看的比什么都重要,不外传了。

当然也有不少坏心思的人,想出各种办法碰瓷,但大家都是被培训过的工人,培训的时候也讲解过,遇到这种情况该怎么处理,实在处理不了的就直接报官就好了,掌握第一手的证据。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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