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261.法式蜗牛(1 / 2)

“白前辈这是在干嘛?”

看着台上对着空气挥舞着厨刀的白夜,田所惠有些疑惑的问道。

“不知道,谁知道那家伙又在搞什么鬼。”

一旁,幸平创真同样也是一脸的疑惑不解。

而观众席上其他的人也都是一脸的懵逼。

“这家伙在干什么?”

“难不成是在料理空气?”

“空气料理啊,厉害了,我的白夜叉。”

…………

看着白夜在那有点滑稽的空挥着厨刀,观众们有人发出笑声。

“刘姐,讲师他到底在干什么啊?”

台下,张凡和北条美代子也没有看明白白夜究竟在干什么,于是他们将目光看向了一旁的刘诗雨。

“额,小白他应该是在处理一种看不见的食材吧,厉害了,这种食材看都看不见,小白竟然知道该怎么处理。”

刘诗雨饶有兴趣是看着台上的白夜,猜测道。

而观众席上的众人因为离的有点远,所以看不清白夜的动作,但是离白夜很近的薙切绘里奈却能够很清楚的看到白夜的厨刀挥舞的很有规律,下刀时也很有力道,显然不像是在故弄玄虚。

“这家伙到底在搞什么?他在处理的食材又是什么。”

薙切绘里奈的脸色有点严肃,她很讨厌这种不在她预料之中的事情。

而对于别人的疑惑不解或者故意嘲笑什么的,白夜却都没有放在心上,此时的他正在专心致志的雕琢这他面前的冰,因为冰块他自己也无法看见,所以雕琢的时候就只能完全靠感觉了。

“呼,终于完成了,这种完全只能靠触觉和感觉的雕刻还真是耗费心力啊。”

良久,白夜抹了抹额头上的汗珠,终于重重的呼了一口气。

将那看似空无一物的盘子放到一旁,白夜抬起头看了看时间,只见此时的月亮已经升至半空并开始逐渐西斜,这意味着食戟的时间已经过去了大半。

在一看薙切绘里奈,她的料理似乎已经快要接近尾声,白夜顿时加快了手上的动作。

冰块的雕琢确实花了白夜不少的时间,此时他看了看锅里的高汤,汤都已经熬制的差不多了,白夜连忙开始了吊汤的步骤。

吊汤的步骤白夜已经烂熟于心,此时做起来自然是极为顺手,一遍两遍三遍,经过多次的吊汤之后,看着锅里清澈见底的清汤,白夜满意的点了点头。

“各位评审,我的料理完成了。”

就在白夜刚刚欣喜于他的高汤终于准备好了的时候,薙切绘里奈的声音突然响起,白夜一愣,连忙抬起了头。

见到白夜那惊诧的表情,薙切绘里奈得意的朝着他笑了笑,然后端着手中的料理走上了评审台。

虽然不知道白夜究竟在那里鼓弄什么玄虚,但是对于自己的料理,薙切绘里奈还是比较有自信的。

“还请各位品尝。”

薙切绘里奈将料理放到评委们身前的桌上,随后打开了上面的餐盘盖子,露出来下面的料理。

“哦,烤蜗牛吗?”

“这个可以有。”

“虽然很久以前蜗牛还只算是平民菜,但是在大蜗牛越来越少的现在,蜗牛已经成为了法国的国菜,这一点倒也符合宫廷菜的身份,不错。”

“这摆盘绘里奈小姐你费心了,这的确是华丽的,美丽啊,我都不忍心破坏这美感了。”

…………

薙切绘里奈的菜刚刚一揭开,评审们口中的赞美之词就没有停过,不过确实,薙切绘里奈的料理担的起这些赞美。

提起蜗牛,很多人脑海中第一个反应就是感觉恶心,尤其是很多女孩子,毕竟软乎乎,滑溜溜,还都是粘液的生物是怎么也不会讨人喜欢的,但是此时看到薙切绘里奈盘中的蜗牛,相信任何人都不会升起厌恶的心情。

如同宝石一般华丽的料理,这句话便是对于薙切绘里奈的料理最好的描述,那洁白的陶瓷餐盘四周纹着金色的精美纹路,餐盘的最中央卧着一只蜗牛,蜗牛的壳同样洁白,壳的上边有着上有着几乎不可思议的银色精美天然纹路,与餐盘的纹路交相呼应,即便是在灯光下,那蜗牛也发出微微的荧光,宛如宝石般炫目,而在蜗牛的旁边,薙切绘里奈用香菜酱汁点缀着,那几丝绿意让整盘菜的色泽更加的协调。

嗯,这菜的外表确实无可挑剔了,而接下来就是品尝这道料理的味道了。

吃蜗牛所需要的钳子和双齿叉薙切绘里奈早就已经准备好了,评审们手持着钳子和叉子开始享受着眼前的料理。

“唔……”

“咦……”

“啊……”

…………

挑出那蜗牛壳中的肉,评委们刚刚咬下去一口,便纷纷不由自主的发出惊呼。

一口咬下去,那柔嫩顺滑的口感就让人眼睛一亮,肉质的口感有些类似于田螺,但是却比起田螺肉更加的柔嫩,论韧性的话或许会稍有不如,但是柔嫩多汁的口感足以弥补这细微的瑕疵。

而如果细细的品味一下的话,便会让人有一种来到了一片茫茫大草原的感觉,周围都是比人还高的青草,宛如一片草的森林,微风拂过,草海也随之起伏

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