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第三百七十五章 偷学炒凉皮(2 / 2)

杨雨霏挑好衣服付了钱,出门就问宋秋月:“妈,宋晴天家里卖啥凉皮?”

“那是你舅妈在镇上卖的,很多人去吃,我每次来镇上去你舅妈家,你舅妈都给我做一碗吃,咋了妮子?你是不是也想吃?妈带你去吃一次。”

“我才不想吃。”

杨雨霏可不要像朱蓉蓉一样没有骨气。

宋秋月说:“傻妮子,不要钱的东西你还不吃?妈给你说,这凉皮可好吃了?你在城里吃过没有?”

杨雨霏摇摇头,在县城打工,那有空去跑着吃好吃的。

宋秋月拉着杨雨霏的手:“走吧妮子,去尝尝,生意可好了,你说这个晴天,我一直不喜欢她,偏偏她做的东西可好吃,她们家的生意好得不得了,去晚了可没有地方坐了。”

杨雨霏心里还是不愿意的,可是宋秋月的一句话让她有些动心。

“她们家的生意好得不得了,去晚了可没有地方坐了。”

到底是什么东西这么好吃?

有那么夸张吗?

记得自己和胖老板开面馆的时候,那生意叫一个差啊。

今年暑假的时候,杨雨霏卖冰棍儿,觉得做生意挺赚钱的,可是天气变凉以后就没法卖了,她又心中牵挂赵庚举,就去城里一高附近打工。

后来又到火柴厂干活儿,这期间她都觉得都不如自己卖冰棍舒服,虽然身体上面受点罪,可是没有人管,自己爱怎么就怎么,赚钱也不少。

做生意,宋晴天会做,自己难到就不会吗?

即使不会,也可以学宋晴天,方便面学不来,可是凉皮总是可以学到的。

当即,杨雨霏和宋秋月来到莲花凉皮店,杨秀莲好久没有见到杨雨霏,亲热的拉着她的手嘘寒问暖,还给她找个位置坐下,倒了茶水拿出好吃的,还不停的问她饿不饿。

杨雨霏这心里觉得,大舅妈比自己亲妈都亲。

宋秋月乘机说:“我们雨霏这孩子想吃点凉皮。”

杨秀莲笑道:“我给她做一碗,对了秋月,你也吃一碗吧。”

杨雨霏看着宋秋月简直就是在讨要的模样,觉得心里十分的恶心,赶紧跟着杨秀莲去了里厨,“舅妈,我给你帮忙吧,我在县城饭店干过活儿,也能帮上你一把。”

杨秀莲笑着:“雨霏,你可真懂事。”

两碗热腾腾的炒凉皮出锅,杨雨霏就闻到浓郁的香味,尝了一口更觉得好非常的美味,这是她从来没有出过的味道。

她在帮忙时候,基本看到了炒制的过程和调料配比,似乎很简单,看一眼就记住了。

可是她不知道这凉皮是怎么做的,随口就问:“舅妈,你凉皮真好吃,咋做的啊?”

杨秀莲说:“做起来也容易,不过我们都是大清早起来做的。”

杨雨霏被凉皮的美味吸引了,没有多问,一碗很快就吃完了。

这期间,她看到店里络绎不绝的人群来往,心中就滋生了一个想法。

炒凉皮非常简单,用时非常短暂,客人也不用怎么等候,而且味道好,比开饭店省事不说,卖的量大啊。

她默默的算了一笔账,每碗赚一毛钱的话,在她到店里的这期间,已经卖出去十多碗凉皮了。

这不到半小时就是一块钱的利润。当然饭店的利润可不会一碗赚一毛钱,杨雨霏在饭店干过,利润都是对半赚的,她看到杨秀莲一碗收3毛钱,一碗至少赚一毛五。

比比自己顶着大太阳卖冰棍儿,这可赚钱多了,如果学会制作凉皮,自己就去县城卖,肯定被镇里生意好。

有了这个想法,杨雨霏就开始认真观察,发现杨秀莲就一个人在忙,她吃完了就赶紧去帮忙,期间不时的和杨秀莲搭话。

“舅妈,你这么忙,怎么就你一个人啊?可别累到了。”

杨秀莲说:“只大清早做好凉皮,配料准备好,来人了我就炒一下,不忙的。”

“做凉皮也是你一个人吗?”

“以前王凤英帮我做,这不秦天柱出了事,她这心情不好,一直病着,在家养病呢。”

“舅妈,那我帮你做吧,给我个地方住就行。”

杨秀莲停住了忙碌,“雨霏,你妈不是说你在火柴厂上班吗?”

杨雨霏装出一副可怜的样子说:“我年纪不够,被说是童工,厂里把我辞退了,我现在在家闲着也没事做,村里面人问起来我在火柴厂上班的事情,我心里就难过,好想在外面住一段时间,但是又不知道去哪里,舅妈,不如就让住你家把,也能给你帮帮忙。”

杨秀莲看着杨雨霏瘦弱的身子和脸上难过的神情,不免有些心疼,又是侄女又是外甥女,提出给自己帮忙,能拒绝吗?

“既然这样,那你帮我一段时间。”请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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