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第五百七十一章 旷世大月饼的制作(2 / 2)

面团。

“因为月饼比较大,即使是最大的蒸笼也放不下一个,所以要分成两个来蒸。”

说话的功夫,视频中出现一队村民,扛着一套直径大约有一米多的蒸笼过来,身后跟着人挑着同样口径的铁锅、锅架还有柴火。

“像这样的隆重节日,即使在这里每年也只会发生两次,所以每一次都是无比的盛大。”

苏子放突然觉得叶家文可能是被拉去做什么美食纪录片的指导或者配音了,否则不可能有这个素质的成片和剪辑。

正想着,开始了月饼的制作。

干好的面皮刷上一层黄亮的胡麻油,接着把碾成粉末的调料洒在其上,均匀且充足,整个面饼都变厚了几分。

一层一层、一样一样,等到全部撒好之后,苏子放才发现,这个月饼的面皮并不是均匀的,而是有大有小。

这时候,胡大婶出现。

不用过多的言语,只是伸手一抓就知道哪个面饼放在哪里。

不到三分钟,一个摞起来的面饼塔就出现在众人眼前。

叶家文的声音再次响起。

“马上就要进入最为关键的收口和蒸制环节……”

视频到这里戛然而止。

苏子放疑惑地看向谢广:“这还有广告不成?”

谢广看着屏幕摇摇头:“没。”

“叶师傅说他进山,没网了!”

苏子放:……

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