参与的大赛看起来就正规了许多,光是签到处就有十个工作人员。
“请各位参会加冰提供参会邀请函给我们,我们的工作人员会帮助签到。”
“内部会场有标明自己的姓名座号,在签到时会发放座位号,可以直接就座。”
“请各位加冰有序登记入场……”
虽然会务规格很高,但是这个工作人员的普通话真的不是很标准,前后鼻音不分。
好几次苏子放都下意识的想回答一句。
“谢谢,正常冰就好,不用加冰。”
好不容易签到入场,孔宴指着会务联系手册上的名单和众人介绍起来。
“这个是京菜的传人,当年京菜八大馆子,最有名的就是他家的泰和苑。”
“还有这几个也是京菜的传人,统一算作京派好了,都是当年的老八大馆子的人,现在虽然各有风格,不过瘦死的骆驼比马大。黄河以北能比得上老八馆的也就只有冰城和长安还有几个酒楼了。”
“也都是小小年纪就拿到了技师资格,实力不弱于我。”
“对,这几个,是巴蜀地区经典酒楼的厨师,没什么特别需要注意的,就……除了麻辣,一无是处。”
苏子放突然愣了一下:“不是说上好的川菜都不辣么?”
麻姜突然冷哼一声:“是啊,可是他们也做不出来上好的川菜啊!”
“全都是手下败将,不值一提。”
“最后啊,淮扬菜里面的厨师你大都见过,不过上次沪城老馆子没来几个,这次应该有机会见到了。”
“其他菜系,什么湘、粤、闵什么的看着是还没到,等来了我再和你说。”
“好的,谢谢。”
苏子放突然感觉有点压力。
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