方、开水白菜、镜箱豆腐。”
苏子放长舒一口气。
除了开水白菜自己不擅长外,别的菜品都是他做过或者见过的,现在做起来也不会有一点问题。
回到料理区,苏子放先用高压锅将高汤煲上,再迅速把另外两道菜品做好。
蜜汁火方本就是火方豆腐的原始菜品,只要还原做法就可以很快获得一道正宗的蜜汁火方。
至于镜箱豆腐就更简单,照着刘俊和赵晓曼做过的样子同样处理完毕就可以了。
柳永安一直看着苏子放的料理台,发现他这么短时间就做出两道菜品,心下当时一紧。
自己这边完成料理的厨师还不到个位数,要是苏子放现在就端上去菜品,只怕考试的厨师要挂掉一半吧?
正担忧着,突然看到苏子放朝自己看了一眼,把两道已经做好的菜品放进保温箱,开始处理那锅高汤。
柳永安连忙投去一个感激的眼神,开始让自己这边的厨师迅速做菜。
苏子放看到柳永安对自己投来的善意的表情,也不再担心,熟稔地切好鸡蓉和瘦肉蓉开始吸附汤中渣滓。
一边处理,一边看着保温箱内两道a级菜品轻轻叹气。
“哎……无敌真的好寂寞。”
“完全没有难度啊!”
丝毫不记得之前在薛意手下嚎叫地惨状。
远处,赵晓曼和孔宴等人也纷纷完成了自己的料理,对视一眼开始上菜。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读