了出来。
“我很佩服厨师的勇气,能够在这种时候选择创新料理,和二十四桥明月夜几乎同样的食材,却可以展现出不同的料理风味,当然,我也希望能在接下来的比赛中看到你做一些经典的料理,展现你实力的一面。”
苏子放远远地向谷平平点头致谢。
“最后,赵子丹,豆腐饺。”
“你们中的很多人都很诧异,为什么第一名会给一个名不见经传的厨师,会给一份已经失传的料理。其实,这个是和创新相反的方向,复原。我们不清楚她在复原过程中经历了多少事情,但是我们知道的是,她做出了一道失传八年的料理,而且味道一模一样。”
“我觉得,这种才是我们厨师应该做的一些事情。不仅要创新,更要回头看看。只有这样,淮扬料理才能永远蓬勃发展。”
“那么,评委点评环节完毕,接下来,公布晋级明日比赛的选手名单。”谷平平喝一口水,从桌上拿起另一页纸。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读