“略!”沐飞眨巴眼摆出一个鬼脸重新伸手,“你好,我是沐飞,西南第一快刀,沐王府滇菜第八代传人。”
“你好,苏子放,老南方优秀毕业生,苏家菜第二代传人。”
不就是比名字后缀么。
作为守夜冠军、菜谱收藏家、食不语的拥有者、黑暗料理发明师、喜乐街系统继承人,苏子放真的还没怕过谁!
“都是什么乱七八糟的。”薛意首先看不下去,重咳一声。“糯米团都干了,你馅料怎么样了?赶紧去做好,顺便把我那份端出来。”
“啊,是!”
被薛意一提醒,苏子放才反应过来自己还欠着一份肉丁火腿叶儿耙,连忙端着盘子回到厨房。
刚才他在外面处理上菜的功夫,薛意已经取好火腿切片,顺便将五花也切成片。现在只需要切丁就可以开始炒了。
热锅,猛火,半勺油下锅。五花和火腿在油脂中散发出迷人的香气,趁热拨进芽菜翻炒几下,看到锅中火腿、五花、芽菜全部混合均匀即可盛出。
团好的糯米粉团还有韧性。
苏子放填好馅料,封好口,用早已洗干净的良姜叶子包好放进蒸锅。
剩下的时间就是等待。
约么过了十多分钟,苏子放将自己的叶儿耙取出。又从保温箱拿出薛意的那盘,一起捧着端出屋外。
“叶儿耙,上菜咯!”请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读