杵,是个自古就有的物件,神话里兔子捣药用的,民间用处极大。
材质多用木头,也有缺心眼儿的整石头的。
时间紧迫,林扬扔下手里的东西,抓过自行车,“你给我老家,我马上回来。”
“卧槽!你至于吗你!”,胖子几乎岔气了,没见过能如此瞎掰扯的。
杵得用稍微硬点的,临时抱佛脚,林杨就想到那天在承江买那破院子里堆着木头里有枣树,不知道能不能用,不去看一眼,总有些不甘。
锛凿斧锯,施工队那里都有,得亏有人在给许大厨盖房子,要不林扬空着手过去就特别显二了。
他运气不错,能够挑出一段来,勉强可以临时用用,以后肯定还得想办法去淘换。
力气大就是好,扛着有点像杵的枣木,林扬吹着口哨回家,今儿实在太有意思了。
家里,承联他们已经到了,石臼看上去不起眼,显得笨重。
林扬却很喜欢,仔细看看,似乎外边该刻了什么图案,得擦洗干净了才看得清楚。
那个不急,林杨假装进屋,拿了三千块钱,两条烟,东西多值钱他不知道,份量不轻,五六百斤了,多给点没毛病。
胖子瞧着欢天喜地的那帮混混,抠了抠鼻子,“行啊,你这就都有老大的范儿啦!”
林扬摆摆手,“没有的事儿,我就是取他们的优点,然后放大。”
赵刚笑了笑,指着石臼说,“赶紧干活儿,怪脏的,看着别扭。”
“看着脏还不动手,跟个大爷似地,水管子在那屋里。”,林扬一瞧胖子那模样,来气了,麻利儿的指使他干活。
石臼,死沉老大个儿,再加上承联这帮小子,闹出来不少动静,黄阿姨他们过来瞧怎么回事儿。
除了三婶看摊儿,都来了。
林扬很得意,指着石臼显摆,“三伯,看看这个咋样?”
根本懒得搭理他的得瑟,林子秀直接从胖子手里接过水管子开始泚,边泚还用手抹。
工夫不大,他仔细观察后忍不住叹口气说,“还真是,你小子运气真是厉害。”
曾教授其实最上心,蹲下也跟着查看,好像个专家似地,“这是什么呢?”
“刻的二龙戏珠,我小时候见过,说是有快一千年了。”
哎哟喂,林扬心里那个激动,随便出手,就上千年的老物件,真是了不得。
还好,他没立马问多少钱,也是因为院里就没有那样的人,不然他未必就忍得住不问。
彻底清洗干净了,林扬围着石臼转了好几圈儿,就是个臼,看不出有啥艺术气质来,心思也就淡了,时候不早了,赶紧干活儿。
滩涂蟹扔进臼里,林扬那木杵开始杵。
黄阿姨好奇,“小林,这是要做什么?”
林扬神秘一笑,“蟹豆腐。”
院里几个人,都没听说过,胖子也愣了愣,“不是蟹酱?”
“没见识了吧,你就知道蟹酱。”,林扬跟赵刚在一起,语言上奚落对方,就是主要的乐趣。
大家都来了兴趣,都要看看林扬这个蟹豆腐咋回事。
将滩涂蟹完全杵碎,本身不难,林扬这里费时间主要是因为太多了。
如果光林扬自己来弄,也许会快点,他的力气使不完,可别人非要帮忙,反而拖着慢了。
捣碎了的螃蟹,连渣子带水又要过冷布,把渣子过滤掉。
整整一大捅汁,林扬在几人不解的目光中倒入大锅里。
点火烧起来。
黄阿姨是个最勤快的人,尤热情好帮忙,“我来烧火。”
林扬没拦着,“火不能大了,您加柴火别太猛喽。”
“放心吧。”
林扬自己拿着勺子满满搅动。
时间一长,那一锅灰不拉几的汁水里开始出现发白的固体。
曾教授顿时惊奇的喊,“哟,还真行!看,出来了。”
天色见晚时,林扬的蟹豆腐终于完成,几乎有多半盆。
都这个点了,肯定是大家一起吃。
也没谁打算走,这么新鲜的东西,不吃太难受。
特别是胖子赵刚,他从一来,就没惦记着回去,不吃一顿就是吃亏。
人多就是好干活儿,熬粥贴饼子这种事情有三婶和黄阿姨就做了,林扬只需要弄几个小菜,再拿酒出来,一顿让人舒服的晚餐齐活。
胖子一直盯着蟹豆腐,开吃后,他第一筷子就奔那儿去,“嗯!!!好吃!真好吃!”
林扬心说这不废话,不好吃谁愿意费大半天折腾这个,又满世界买石臼的,哪怕顶级吃货也未必能做到这境界。
曾教授不舍的放下筷子,冲着林扬说,“小林啊,你这蟹豆腐,真没说的。”
林扬也这么认为的,他以前没吃过,今天这么一试,还真像传说中的那样,不登大雅之堂的东西其实有很多都是被埋没。
酒足饭饱,几人坐在院子里,虽说有些凉意,不过还能勉强过得去,喝着热茶聊着那位京城来的富豪。
不同时代的人观点就大不同,林扬和胖子没什么,就觉得牛逼,还有点羡慕,佩服人家的气魄,羡慕嫉妒。
曾教授