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第461章:做好吃的(1 / 2)

“我看里面确实有萝卜,晚上咱们喝萝卜汤,我来做,到时候再送些到长相院去,这萝卜一看就特别新鲜的,补身体。”冯素笑道。

清语也被她逗笑了:“今日看着生意出问题,夫人却也不着急呢?”

“着什么急,做生意嘛,有进有出,总有会亏本的时候,而且现在与之前不同,以前是为了保证吃穿用度,现在是为了做一些力所能及的事,让心里高兴,赚不到银子了,我们再想办法就是了。”冯素拍了拍手上沾到的泥土。

“夫人,都运到厨房去了。”家丁走回头对冯素说道。

冯素笑着说:“好,辛苦了。”

“我去做萝卜汤。”冯素撸起袖子,直接在小厨房里寻了个水盆,将菜篓子里的菜都搬了出来,里面有两根大白萝卜,以及一些土豆,茄子,青菜等。

冯素挑出一根拍了拍道:“其他的收起来,再去叫香茗过来。”

“你们不用管我,自己忙便好了。”冯素看了眼一旁愣神的厨房丫鬟们。

“是。”几人应道,厨房里这才又忙活起来。

等香茗过来的时候,冯素都已经拿刀将那些萝卜切成大块了,一旁的丫鬟洗好碗,想上去帮忙却又不知该怎么做,只能伸着手站在一边看着。

“夫人这又是要做什么?”香茗撸起袖子问道。

“熬一大锅白萝卜汤啊。”冯素笑嘻嘻的说道。

香茗皱起眉头:“现在熬是不是早了点…”

冯素摆摆手:“不早了,一会儿分一半给长相院送去,那边晚饭吃的比我们早,别送迟了,就浪费了。”

香茗这才点点头:“我帮夫人烧好水吧。”

清语也上前,将那些清理出来的素材都分开装进另一个菜篓子。

冯素切着菜,突然道:“那两个茄子拿过来。”

“夫人不是做萝卜汤么?”清语愣愣的递了茄子过去。

冯素看着这茄子新鲜,道:“突然想到一个好吃的,今晚一起做吧。”

“从夫人做了世子妃之后,已经是难得的自己下厨做饭菜了,既然夫人高兴,就由着她,待会儿世子回来肯定更高兴。”香茗起好了火,便起身帮冯素将茄子洗好。

“茄子切成小方块。”冯素看了眼说道。

香茗也是跟了她许久了,立刻便懂了。

不一会儿,小厨房里便传来一股清香。

锅里由大块切成小块的萝卜被沸水煮出一股乳白色的汁,汁水融进水里,冯素将切好的肉块放进去,再洒上调料,然后盖上锅盖。

“夫人这茄子要怎么处理?”香茗和清语看过来。

“来,你们都来帮忙。”冯素招呼这旁边的小丫鬟们。

每一个茄子块,用刀在面上的茄子肉上划开一道口

子,在添上肉沫,裹上面粉,再淋上鸡蛋液腌制在调味料里片刻,趁着那边煮汤,冯素用另一口锅,锅里煮上热油,热油烧热之时,便将那些茄子块都放下去油炸。

“这是什么做法,以前从没看过。”清语惊奇道。

冯素垂下眸子:“这是…我老家的做法,这样炸出来的茄子块酥脆可口,算是一种容易做的点心了。”

“冯家湾的做法?”香茗皱了皱眉:“那夫人以前做了这么多好吃的,为什么从没做过这个?”

冯素笑了下:“我看以前的茄子都没有这次的新鲜。”

“好了,新出锅的,你们先尝尝。”冯素将炸好的捞起来说道。

院子里的丫鬟也都知道冯素的性子,便没有推脱,上前拿了一个热乎乎的吃起来。

“好吃么?”冯素边将其余的放下去油炸边问。

清语直接眯起眼睛了:“这也太好吃了吧。”

冯素轻笑起来,这是以前她在菜谱上看过的菜式,

今日也是突然想起来,不过说起来,她来到这儿也过了许多年了,如今膝下两子,她也过得平安顺遂,相对于上辈子拼命努力的她来说,这辈子,她真的是太舒服了,也是上天对她的眷顾。

将汤和茄子块都炸好,冯素分了一半让人端去了长相院。

姜浔坐在软塌上,难得有些眼巴巴的神色望着冯素,冯素端着茄子块上前说道:“这个太油了,浔儿只能吃一个好不好?”

姜浔格外听话的点了头。从冯素手中接过一个后便宝贝似的捧着吃。

“看来虽然不喜欢舞刀弄枪的,但喜欢吃这个还是跟姜泽一模一样。”冯素偷笑道。

香茗则笑道:“明明夫人也喜欢吃,为何只说世子喜欢。”

冯素撇撇嘴:“喜欢也正常,毕竟是我亲生的儿子嘛…”

“喝点萝卜汤。”

“给小世子多吃一个吧,萝卜汤解油腻的,不是正好。”

冯素看着姜浔的大眼睛,最后还是妥协了,又递出去一个。

晚饭时候,姜泽一身尘土的回来,老远便闻见自家院子里飘着香气,他几步上前拉住一个小丫鬟道:“夫人在院子里自己做吃的了?”

“是,世子鼻子真灵。”小丫鬟真心夸赞道。

姜泽忙放开她,大步跨进去,只见桌上已经摆好了饭菜了,冯素坐在桌边,手里拿着两双筷

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