样?!”
江恒挠挠头:“这林陌小时候身体就弱,一直就是个病秧子,好几次活不下来了,都是你爷爷给救活的。估计这人身体底子太差了,所以这次发烧才去见了马克思,让我有机会穿来。”
乐茹笑道:“难道你存在的意义,就是衬托我爷爷的医术高明?!”
江恒哈哈一笑:“可能吧!”
定定的看着眼前小小的乐茹,江恒没说出口的话是:或许,他存在的意义,就是让乐茹这生都不再和邱海那个王八蛋有任何瓜葛。
乐茹看着江恒挺馋的样儿,便准备给他做顿红烧鱼吃一吃,顺便也检验下自己原世界的厨艺有没有丢。
说起红烧鱼,江恒连忙点点头,眼睛都要冒星星了:“你的红烧鱼一绝啊,快快快,光想想我都要流口水了!”
两人嘻嘻哈哈了一阵,便根据林陌的记忆,去到灶房找到大砧板、大菜刀,以及篮子、盘子等工具,全都拿到院子里。
乐茹踩在小板凳上,靠着铁缸边缘,和江恒一起小心翼翼将鱼抓了出来。
乐茹用刀柄将鱼拍晕后,直接手起刀落,划拉开鱼肚子,将里面的鱼泡鱼肠鱼籽等东西掏干净。一手压着鱼头,一手用大菜刀将鱼鳞一点一点的给刮干净。
一边收拾着鱼,乐茹一边跟江恒说着今天发生的事儿。正好也解释了一下自己头被撞的过程,以及一些书中没有的剧情。
杀鱼的过程行云流水,倒是没怎么费劲。
目前,除了她这具身体力量小了点,
拿大菜刀的时候稍显吃力点,别的其实都还好。自己的各项技能跟过去相比,基本可以达到七八成的水准。
毕竟这具身体年纪还小,乐茹还是很满意的。
江恒蹲在边上,若有所思:“所以,你那个好朋友庄晓红,其实是个坏人咯?!”
乐茹:“不过坏的很表面,问题不大。”说着话,鱼鳞已经处理好了。乐茹又轻车熟路的去掉鱼鳃,将鱼洗干净。
江恒也不是第一次看乐茹处理这些东西,并不意外。
两人正说着,清脆的下工铃声响起了。
估计田华很快就会回来了,乐茹便加快了做鱼的进程。
让江恒去后院的小菜园里摘了些小葱和香菜叶子。看到门口还长了些朝天椒,又掐了两三个。
江恒好辣口,她记得。
直接生火,做鱼。
想来乐茹自己都有些奇怪,明明在都市生活了那么多年,现在一朝穿书,穿到这七八十年代的穷乡僻壤中,居然一点不适都没有。
生火、起灶、拉风箱。
风箱拉的呼呼的,灶膛里的火苗印的乐茹的小脸红扑扑的。
瞧着火势差不多了,乐茹便拍拍手起身,走到灶台前。热锅里撒上冷油后,又放入葱姜蒜和朝天椒,不停的煸炒。香味出来之后,再将鱼放进去,翻面煸炒。
不得不说,每一家的生活条件的好坏,都可以从厨房一窥究竟。
跟老乐家缺盐少油相比,这林家生活条件真的是太好了。不仅油盐酱醋齐全,连现在精贵的白糖都直接摆在最显眼处。
等锅里的鱼炒到两面金黄后,鱼香味也随之出现。乐茹将鱼捞了上来,又在油锅中放入少许的白糖,继续煸炒。
虽然看上去老林家是不缺糖的,但是乐茹还是不敢多拿,只取了一点点提鲜上色。
等白糖被炒的变色了,再将刚刚煸炒成金黄色的鱼放入锅里,继续煸炒。没一会儿乐茹又在锅中倒入半锅开水,开始煮鱼。期间,又放了些酱油和盐调味道。
身高不够,小板凳来凑。
为了能让鱼快速入味,乐茹搬了张小板凳,踩在板凳上,用大锅铲不停的将鱼汤往鱼的身上浇着。
没一会儿,红烧鱼的香味就出来了。馋的江恒吸了吸口水,连忙去边上准备碗筷。
乐茹眼尖,一下子看到碗柜下方有一袋子粗面,眼珠子转了转,便问向江恒:“想不想吃小鱼锅贴?!”:,,.请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读