善大嫂子吃了一口之后,服气地说:“难怪连县太爷都赞不绝口,这韭菜,也真是让你给做绝了!”
薛壮和秦铮两个肉食动物,都不约而同地去夹红烧肉。
此时还没有后世那种养殖猪,所有的都是农家养的土猪。
一刀下去,横切面都是五花三层的,肥瘦比例适中,看着就让人喜欢。
过水焯紧的肉块在熬化的糖汁中一滚,苍白的身上就裹上了一层诱人的颜色,散发出淡淡的焦糖味道。
最后经过一定时间的炖煮收汁,五花肉块就变得香气扑鼻,瑰丽的颜色更是看得人食指大动。
肉炖得浓香酥烂,腴而不腻。
舀一勺汤汁浇在饭上,红棕色的汤汁均匀地裹在每一粒米上,给饭粒披上一层油亮的光泽。
满满一勺塞入口中,软糯弹牙的东北大米浸透了肉汁,浓郁而香甜的味道随着咀嚼充盈在口中,竟觉得比肉都不逊色。新大家收藏后就在新打开,老最近已经老打不开,以后老会打不开的,请牢记:网,.,,请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读